A、条索
B、整碎
C、色泽
D、净度
推销业务交往中正确递交名片，应是“由少而老”或“由远而近”为序。
此题为判断题(对，错)。
A、1:50
B、1:100
C、1:150
D、1:200
A、口水花
B、麻豆花
C、波纹花
D、黄豆花
A、ISO9000
B、ISO9001
C、ISO19001
D、ISO9004
咖啡的种植环境要求风力不能太大。
此题为判断题(对，错)。
按照标准的管理权限，下列( )标准属于国家标准。
A.《平炒青绿茶》
B.《杭炒青绿茶》
C.《西湖龙井》
D.《紧压茶.紧茶》
此题为判断题(对，错)。
用于陈酿的橡木制品根据大小区分一般有哪些?()
A.橡木粉、橡木屑
B.橡木片、橡木块
C.橡木条
D.橡木板
A、不锈钢罐
B、陶坛
C、铝罐
D、塑料桶
以下( )对展销会特点的描述是错误的。
A.直观、形象、生动，能产生强烈的传播效果
B.能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意
C.能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
D.主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
商用过滤式咖啡机的外部构造通常不包括()
A.料斗
B.水箱
C.喷头
D.加热盘
为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、( )、看茶叶。
A.看喝茶人的心情
B.看喝茶人的身份
C.看人数
D.看茶具的大小
为提高嗅觉功能，嗅香气的每个嗅香进程最好是( )。
A.2-3秒
B.4-5秒
C.5-6秒
D.10秒以上。
在一定转速范围内，揉捻叶的成条率是随揉捻机转速增加而下降的，而叶子的断碎率与此相反。()
瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。
A.白瓷、青瓷和彩瓷
B.白瓷、青瓷和红瓷
C.彩瓷、青瓷和玉瓷
D.白瓷、青瓷和黑瓷
通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求()
A.更粗
B.一样
C.更细
D.不一定
PerfectManhattan的载杯是：
A.古典杯
B.卡伦杯
C.鸡尾酒杯
D.海波杯
此题为判断题(对，错)。
A、1953
B、1956
C、1962
D、1963
此题为判断题(对，错)。
此题为判断题(对，错)。
A、体质花
B、茉莉花
C、白兰花
D、珠兰花
A、42
B、40
C、38
营业结束后，关于店铺门窗的检查，下列最佳的做法是()
A.确认门窗已关闭，无破损，关锁门离开
B.确认门窗已关闭，锁门离开
C.门窗如有破损，做好交接记录，然后锁门离开
D.无需检查直接锁门离开
A、60℃
B、70℃
C、80℃
D、90℃
茶号“9475”代表珠茶（）贸易标准样
A.二级
B.三级
C.四级
D.五级
瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。
A.白瓷、青瓷和彩瓷
B.白瓷、青瓷和红瓷
C.彩瓷、青瓷和玉瓷
D.白瓷、青瓷和黑瓷
80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。
A.白茶
B.花茶
C.沱茶
D.绿茶
在啤酒正常发酵过程中，酵母细胞在体内利用可发酵性糖经a.乙酰乳酸合成（），部分α-乙酰乳酸经非酶氧化作用生成双乙酰。
