微生物分解有机物的速度与()有关,温度较高时分解较快,反之则较慢。
常用的酸度计PH值校正液有pH=1.675(20℃)标准缓冲溶液、()、pH=6.878(20℃)标准缓冲溶液和pH =9.227(20℃)标准缓冲溶液。
在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为( )。
A.5
B.10
C.100
D.1000
污泥中水分的存在形式分为()。其中间隙水约占污泥水分的70%,毛细结合水约占污泥水分的20%,表面吸附水和内部结合水约占污泥水分的10%。
A.电量突变
B.电位突变
C.电导突变
D.指示剂变色
废水中的污染物种类有哪些?
A.化学反应前后,物质的质量总和是一样的
B.化学反应前后,元素的种类是一样的
C.化学反应前后,各种原子的总数是一样的
D.化学反应前后,物质的分子个数是一样的
此题为判断题(对,错)。
计算活菌时应用显微镜直接计数法比较好。
此题为判断题(对,错)。
机械设备使用了润滑油或润滑脂就不会发生磨损了。( )
此题为判断题(对,错)。
A.电量突变
B.电位突变
C.电导突变
D.指示剂变色
A、柠檬酸;
B、酒石酸;
C、盐酸;
D、聚羧酸。
A.标准结构的统一
B.方法的统一
C.文体的统一
D.术语的统一
一般溶液的浓度表示方法有哪几种?
可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量,是利用茶多酚能与( )形成紫蓝色络合物来测定的。
A.二价铁离子
B.三价铁离子
C.铁原子
D.以上都是
此题为判断题(对,错)。
A、离子交换软化法
B、热力软化法
C、电渗析软化法
D、化学软化法
罐头食品的商业无菌
有下列( )情形的为假兽药。
A.兽药所含成分的种类、名称与国家标准、行业标准或者地方标准不符合的
B.未取得批准文号的
C.因变质不能药用的
D.所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的
A.仪器校准
B.空白试验
C.对照分析
D.加标回收试验
灰分测定中,盛装样品的器皿叫()。
A.表面皿
B.烧杯
C.坩埚
有效数字中"0"的意义?
A、转数
B、转数的平方根
C、转数的平方
D、转数的立方
酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定时,显色后呈黄色,应选择( )波长测定吸光度。
A.在480nm
B.560nm
C.660nm
D.420nm
此题为判断题(对,错)。
我国水资源人均占有量为(),北京市人均占有量仅为()
电解时,阴离子在阳极上( )电子,发生氧化反应
在色谱定量分析中采用内标法的目的是()
A.提高灵敏度
B.改善分离度
C.改善精密度
D.增加稳定性
E.增加选择性
此题为判断题(对,错)。
某学生做实验时用水样洗涤锥形瓶。
此题为判断题(对,错)。
下面四次滴定体积的记录(25mL滴定管),正确的记录是( )。
A.5.30
B.20.0
C.18.1
D.21.3
A、直接式
B、顺流式
C、逆流式
D、半逆流式
中国药典(2005年版)采用以下哪种方法测定维生素E的含量?()
A.酸碱滴定法
B.氧化还原法
C.紫外分光光度法
D.气相色谱法
E.非水滴定法
()是为了保证安全生产的措施,所有操作人员必须遵守。
什么叫络合物?
在皮肤的角质层中含有( )%的天然调湿因子。
乙二膝四乙酸二钠简称EDTA,是四元酸,在溶液中存在( )种型体
药物的纯度合格是指( )
A.符合分析纯试剂的标准规定
B.绝对不存在杂质
C.杂质不超过标准中杂质限量的规定
D.对病人无害
有机磷、有机氯农药定量检测时都可用()法。检验食品中有机磷农药含量的定性实验是:()和()。
下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。
A.蛋白质含量高、品质好
B.适口性好,用途广泛
C.钙、磷含量远高于其他植物性饲料
D.豆粕中B族维生素含量高
A、循环介质密度
B、介质粘度
C、旋流器入口压力
D、二段旋流器底流口阻力或溢流管插入深度
单位容积水中氢、氧根OH-、碳酸根CO32-、重碳酸根HCO3-及其它弱酸盐类因为它们可以用酸中和所以叫碱度。
此题为判断题(对,错)。
测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是( )C
A.85
B.103
C.110
D.120
活力高的麦芽,其浸出液应有( )的浸出物。
A.1.0~1.5%
B.2.0~2.5%
C.3.0~3.5%
D.4.0~4.5%
传统的污泥堆肥温度可达到()。
食品安全国家标准中,对生乳中蛋白质含量的要求是( )。
A.2.8g/100g
B.2.95g/100g
C.3.0g/100g
D.3.5g/100g
酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。
A.氧化-还原反应
B.复分解反应
C.歧化反应
D.中和反应
油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数
A.盐酸
B.硫酸
C.氢氧化钾
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.淀粉
D.蒸馏水
如何将溶液转移到容量瓶中?
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