此题为判断题(对,错)。
铬黑T是一种( )指示剂,它与被测离子能生成有色的络合物
A.进入的水流速度要快
B.解吸出来的气体能够通畅地排出
C.保证有足够的除氧时间
D.水应加热至相应压力下的沸点
在城市生活污水的典型处理流程中,隔栅,沉淀,气浮等方法属于下面的哪种方法()
A.物理处理
B.化学处理
C.生物处理
D.深度处理
氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验,在制备试样消化液时用到的溶液是( )。
A.铁氰化钾
B.氢溴酸
C.氯化钾
D.氢氧化钾
此题为判断题(对,错)。
两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度时振筛机的筛体振幅是( )。
A.30mm 10mm
B.45mm 15mm
C.45mm 10mm
D.35mm 10mm
A.0.2%
B.0.3%
C.0.4%
D.0.5%
监督给水硬度的意义是什么?
现代化妆品发展的重要标志有哪些?
A.单色光
B.多色光
C.低浓度
D.高浓度
提高分析准确度的方法有那些?
此题为判断题(对,错)。
粉底只含少量油性物质,透气性很好。
A.固态
B.水质液态
C.粉质
D.营养性
在反应C.A.2++H2PO4-+OH-=C.A.HPO4↓+X中,X的化学式为( )。
A.H2O
B.OH
C.H+
D.O2
绝对误差=()真实值。
A.测得值
B.偏差
C.绝对偏差
D.相对偏差
皮肤含水量比正常状态多的现象称为“水化”现象。
此题为判断题(对,错)。
酸价的测定选用()作为标准溶液最好。
A.氢氧化钠-水溶液
B.氢氧化钠-乙醇溶液
C.氢氧化钾-乙醇溶液
D.氢氧化钾-水溶液
此题为判断题(对,错)。
石油产品或化学试剂的闪点是指在规定条件下,加热到它的蒸汽与火焰接触发生瞬间闪火时的最低温度。因此一般将闪点在25℃以下的化学试剂被列入易燃化学试剂。 ( )
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
免疫分析的基本原理与基本条件是什么?
评价食品质量的卫生指标包括菌落总数、大肠菌群和致病菌。
此题为判断题(对,错)。
容量瓶、滴定管和移液管不能采用加热方式进行干燥,也不能盛装热溶液。
此题为判断题(对,错)。
国标GB475—2008规定,无论基本采样方案或专用采样方案,都要进行采样精密度核验和偏倚试验,确认符合要求后方可实施。
此题为判断题(对,错)。
污水处理场所加的药剂分别有()、聚丙烯酰胺。
用盐酸可以测定食品中的氯化物含量。
此题为判断题(对,错)。
A、一段加药
B、多段加药
C、分步加药
D、混合加药
将锌放入浓硫酸中能置换氢气。
此题为判断题(对,错)。
浮动床与固定床相比,其运行特点是()。
A.出力大
B.适用于连续运行
C.对进水浊度要求严
D.要求一定的稳定
锅炉补给水处理包括预处理和除盐两部分内容。
此题为判断题(对,错)。
凡是在水溶液中或熔化状态下能导电的化合物都称为( )
A.化合物
B.混合物
C.电解质
D.电解质溶液
阳床失效后首先泄漏Fe3+
此题为判断题(对,错)。
A、100;
B、50;
C、7;
D、30。
在直接滴定法测定食品还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素有(),热源强度,煮沸时间,滴定速度。
在用高锰酸钾溶液测定水中化学耗氧量时,为调节溶液为酸性,可使用( )。
A.硫酸;
B.盐酸;
C.硝酸;
D.磷酸。
此题为判断题(对,错)。
健康牛外周血液中淋巴细胞分类计数平均值为()。
A.57%
B.67%
C.77%
D.87%
饲料级一水硫酸锌的外观应为()。
A.白色粉末
B.无色结晶
C.浅绿色结晶
D.浅蓝色结晶
反相HPLC法常用流动相有()等。
下面各种酸味调节剂使用不正确的是()。
A.苹果酸特别适用于以水果为基料的食品
B.柠檬酸用于果罐头调配糖液应于8h内用完
C.乳酸在果酱生产中多使其pH保持在
D.盐酸在水解淀粉制淀粉糖浆时,调水解液PH
吗啡生物碱的特征反应为()
A.Marquis反应
B.Cl-的反应
C.Keller-Kiliani的反应
D.茚三酮反应
()是肉毒梭菌食物中毒的直接因素。
A.肉毒毒素
B.菌体抗原
C.细胞毒素
D.溶血毒素
蜜粉的作用为( )。
A.防止脱妆
B.增白
C.使粉底颜色浅一些
D.使粉底颜色深一些
牛奶是否搀假的初步判断,除测定相对密度外,还可测定()。
瑞氏染液中起固定作用的是()。
A.亚甲篮
B.沙黄
C.伊红
D.甲醇
A、置换
B、分解
C、氧化
D、还原
原子吸收法测定镍的分析线为( )。
A.324.8nm
B.232.0nm
C.285.0nm
D.283.3nm
软水器还原时压力应保持在( )。
A.0.05MpA
B.0.07MpA
C.0.06MpA
D.0.08MpA
A.一氧化碳
B.氮气
C.硫化氢
D.氟化氢
低压锅炉水质必要的分析项目有硬度、碱度、PH值、氯根。
此题为判断题(对,错)。
原子吸收法测定锡时,加入硝酸铵溶液作为基体改进剂,是为了消除( )的干扰。
A.铁
B.钾
C.锌
D.钠
粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量低于(),粗蛋白含量等于或高于()的饲料。
要使用1.0级的电流表测量4mA的电流,选用( )的电流表最合适。
A.(0-4)mA
B.(0-5)mA
C.(0-10)mA
D.(0-15)mA
氨氮:所谓水溶液中的氨氮是以游离氨或离子氨形式存在的氨。
此题为判断题(对,错)。
在难溶物质溶液中,加入强电解质后,使沉淀溶解度增大的现象为( )。
A.同离子效应;
B.盐效应;
C.酸效应;
D.配位效应。
在食品分析中总糖是指()和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。
水分测定的温度是:()。
A.550—600℃
B.36—38℃
C.100—105℃
流行性感冒是一种
A.上呼吸道急性传染病
B.上呼吸道慢性传染病
C.下呼吸道急性传染病
D.以上皆是
食品出厂检验报告的编号,应该具有( )的特点。
A.唯一性
B.重复性
C.复杂性
D.多元性
此题为判断题(对,错)。
在气相色谱分析中常用的载气是N2、He和()。
A.H2
B.O2
C.CO
D.CO2
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