化验员考试题免费下载6篇 第1篇
正确答案：食品添加剂：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学物质或天然物质。
角朊细胞中的( )与化妆品的关系最为密切。
A.角质层
B.透明层
C.颗粒层
D.基底层
由于其它离子在水中的含量较少,所以通常把Ca2＋、Mg2＋的总浓度看做水的()。
平流沉淀池和澄清池使水变清的原理有何区别?
参考答案：沉淀是使絮凝生成的较大颗粒矾花由于自身重力作用而从水中分离的过程。澄清也是杂质从水中分离的过程，但原理却与沉淀不一样，它是在水中产生一定浓度的悬浮活性泥渣层作为接触介质与加过混凝剂的原水中的脱稳杂质相互接触、吸附、絮凝、分离，使原水较快地得到澄清。因此，澄清池把矾花与水分离的过程综合于一个构筑物中完成，简化了净化处理工艺。与平流沉淀池相比，澄清占地面积小，投资省，产水能力高，处理效果好，是目前较为广泛使用的净化构筑物。但澄清池对原水水质、水量、水温等因素变化的适应能力不如沉淀池强。
按分析任务，分析化学可分为( )。
A.化学分析法和仪器分析法
B.定性分析和定量分析
C.重量分析和滴定分析
D.常量分析和微量分析
天平指针的()程度愈大,天平的()愈高。
硝酸银在配制溶液的时候应溶于( )
A.乙醇
B.甲醇
C.水
D.水和甲醇混合物
化验员考试题免费下载6篇 第2篇
下列物质中可直接配制标准溶液的有( )。
A.固体EDTA-2Na(A.R)
B.固体Na2S2O3(G.R.)
C.固体Na2C2O4(基准.)
D.浓盐酸(G.R.)
使用兆欧表时,当两根测线不接触任何物体时,仪表的指针应指示()。
物质以分子或离子的形态均匀地分散到另一种物质里的过程,称为溶解。()
在电气设备中取油时,将取样口擦干净,就可直接取样,不必放油清洗阀门和取样瓶。()
高锰酸钾是（）剂。
A.强氧化
B.强还原
C.弱氧化
D.弱还原
以下哪种药物中检查对氨基酚（）
A.盐酸普鲁卡因
B.盐酸普鲁卡因胺
C.阿司匹林
D.对乙酰氨基酚
E.对氨基水杨酸钠
（）是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。
A.日粮
B.饲料
C.饲粮
D.饲料报酬
化验员考试题免费下载6篇 第3篇
索氏提取器主要由（）、提取管和提取烧瓶三部分构成。
误差 = 随机误差 + ( )
A.粗差
B.系统误差
C.人为误差
D.真值
指出下列滴定分析操作中，规范的操作是（）
A.滴定之前，用待装标准溶液润洗滴定管三次
B.滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出
C.在滴定前，锥形瓶应用待测液淋洗三次
D.滴定时当锥形瓶里的指示剂发生颜色变化时即为滴定终点
饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。
A.干燥器
B.振荡器
C.搅拌器
D.索氏脂肪提取器
常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。
A.0.1%
B.0.5%
C.0.01%
D.0.05%
水的()是指水中含能与强碱发生中和反应的物质的量。
煤质分析中所采用的各种基可以互相换算。()
化验员考试题免费下载6篇 第4篇
可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量，是利用茶多酚能与( )形成紫蓝色络合物来测定的。
A.二价铁离子
B.三价铁离子
C.铁原子
D.以上都是
从烘箱中取出的干燥样品可放在室温中冷却热称重。
此题为判断题(对，错)。
滴定进行中的正确方法是( )。
A.眼睛应看着滴定管中液面下降的位置
B.应注视被滴定溶液中指示剂颜色的变化
C.应注视滴定管是否漏液
D.应注视滴定的流速
在跳汰周期内,用脉动水流速度与实践绘制的曲线叫脉动水流特性曲线。()
下列物质,()是易燃物。
测水样的色度时,要用白磁板衬垫管底,自下向上比色。()
饲料水溶性氯化物的测定方法银量法中，氯化物提取过程需准确加入（）溶液50ml，氨水溶液100ml。
化验员考试题免费下载6篇 第5篇
筒式磁选机根据入料方式和圆筒旋转方向的不同,可分为()。
加入纳氏试剂后，最后溶液显色的PH适宜范围是( )
A.11.8—12.4
B.11.5—12.6
C.10.5—11.7
D.10.7—11.8
简述什么是药物代谢,研究药物代谢的意义是什么?
参考答案：(1)药物代谢——在酶的作用下将药物(通常是非极性分子)转变成极性分子，再通过人体的正常系统排出体外。
(2)研究药物代谢的意义：通过对药物代谢的研究，人们能从定性、定量及动力学方面了解药物在体内的活化、去活化、解毒及产生毒性的过程。通过对药物代谢原理和规律的认识，能合理地设计新药，指导新药的研究和开发。
对于褐煤,由于原始成煤植物的元素组分不同,明显影响其碳氢比例,所以在褐煤中碳和氢之间的相关关系比烟煤还差。()
索氏提取法提取油脂所用的有机溶剂是（）或石油醚；测脂肪时，乙醚中不能含有过氧化物的原因是过氧化物会导致脂肪（），在烘干时还会引起大爆炸的危险；用（）可检查乙醚中是否含有过氧化物。
()又称矿物质硫,它是煤中矿物质内的硫化物硫、硫铁矿硫、硫酸盐硫和元素硫的总称。
正确答案：是指中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的氢氧化钾毫克数。它是脂肪分解程度的标志。
化验员考试题免费下载6篇 第6篇
某样品水分测定时，空铝合重10.0000g，加入样品后重12.0000g，经过一定时间的烘干后样品和铝合重11.8000g，因此样品的水分含量是（）
A.90%
B.过程错了
C.10%
泡沫灭火器内分别装有( )和Al2(SO4)3两种溶液
重介质选煤是用密度介于煤与矸石密度之间的液体作为分选介质的选煤方法,所用的分选介质有重液和悬浮液两种。()
为了防止KMnO4溶液分解,滴定时应使用棕色滴定管进行滴定滴定。
此题为判断题(对，错)。
下列（ ）是客观引入试验而造成的试验误差。
A.试剂
B.蒸馏水
C.人为操作不规范
D.试验器皿和环境带入的杂质所引起的
影响烟煤粘结指数G测定结果的因素有哪些?试验中应注意哪些问题?
参考答案：G指数测定是一个规范性很强的方法，其测定结果随试验条件而变化，因此，只有严格遵守国家标准的各项规定，才能获得准确而精密的结果。除了煤本身的特性外，影响G指数测定结果的主要因素和试验中应注意的事项如下：
(1)焦化温度：根据在相同焦化时间(15min)、不同焦化温度(830，850和870℃)下的试验结果，证明随焦化温度的升高，G指数有偏高的趋势，而且煤种不同，偏高的幅度也不相同，因此，试验中应严格按照GB/T5447-1997《烟煤粘结指数测定方法》规定，将焦化温度控制在850±10℃。
(2)焦化时间：同一焦化温度(850℃)、不同焦化时间(10，13，15和17min)的试验证明，随焦化时间的延长，G指数略有偏高，但不显著。为了获得重复性和再现性都很好的测定结果，试验中也应按GB/T5447-1997规定，控制焦化时间为15min。
(3)马弗炉温度回升速度：按照国家标准方法规定，当煤样放入马弗炉后6min以内炉温应恢复到850℃，因为回升速度的快慢，直接影响到在有效的焦化温度下的焦化时间，从而影响试验结果。回升速度慢，有效焦化温度下的焦化时间短，测定结果就会偏低，为此，试验中要保证达到国家标准方法规定的温度回升速度。如果由于马弗炉加热效率不够，造成温度回升速度过慢，则可用适当提高煤样入炉温度的方法来保证回升速度符合要求。
(4)煤样粒度和放置时间：煤样粒度和放置时间对试验结果的影响前面已经谈过，为了提高测定结果的准确度，必须小心制样，最好用逐级破碎的方法，尽量减少小于0.1mm粒级煤的比例，使0.1～0.2mm粒级煤的比例达到20%～35%，同时应将整个采样→制样→化验的周期，控制在7天内。
(5)煤样与无烟煤的混合均匀程度：不言而喻，二者混合越均匀，测定结果越可靠，因此，试验中应一丝不苟地按照GB/T5447-1997规定的方法，将试样充分混合均匀。当用机械搅拌器时，必须预先进行对比试验，确认其试验结果与人工搅拌一致且精密度良好，方可使用。
(6)转鼓转速和时间：粘结指数是表示煤样在规定条件下所成焦块的耐磨强度或对破坏抗力大小的指标，而转速和时间与研磨力或破坏力的大小有关。如速度越快，时间越长，焦块所受的研磨力也越大，G指数就越小，因此试验中采用的转鼓速度必须保证为(50±2)r/min，并且保证转动时问在5min时，总转速为(250±10)r。
(7)压块质量：压块的作用是施加一个外力，促使熔融的煤粒去粘结无烟煤。压块质量越大，对无烟煤的粘结越好，G指数也会偏高。GB/T5447-1997规定，用镍铬钢压块，质量为110～115g。由于经多次试验后，压块会因氧化作用而剥蚀，其质量会减轻，所以应经常检验压块的质量，当它小于110g时，就不能再使用。
测定水的总硬度时,需控制溶液的pH值为()。
A、10.0;
B、8.0;
C、9.0;
D、11.0。
