首页 → 化验员

2021化验员试题6篇

发布时间：2021-09-01
2021化验员试题6篇

2021化验员试题6篇 第1篇

以测定电极电位为基础的分析方法称为()法。

参考答案： 电位分析

防止树脂污染,要搞好前期处理的杀菌灭藻工作,控制好进入阳离子交换器前的()。

A、余氯量

B、余氧量

C、二氧化碳量

D、二氧化硫量

参考答案： A

在饲料总磷量测定方法(光度法)中，用721分光光度计进行比色测定，波长应为（）。

A.300nm

B.400nm

C.500nm

D.600nm

正确答案：B

为确保顾客安全，笔状色彩化妆品应：

A.当天消毒

B.使用前、后消毒

C.使用前消毒

D.使用后消毒

正确答案：B

凯氏定氮法消化过程中（）的作用是强氧化剂并且有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵；（）的作用是催化剂，（）作用是提高体系沸点加快有机物分解。

正确答案：
H2SO4、CuSO4、K2SO4

所有的蛋白质都含（）

A.氮素

B.矿物质

C.纤维素

正确答案：A

煤中全水分测定时，粒度要求小于5mm。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

食品分析技术常采用的分析方法有：（）、（）、感官分析法。

正确答案：化学分析法、仪器分析法

2021化验员试题6篇 第2篇

辐照视食品的概念

正确答案：是指为了达到某种实用目的，如保藏、杀菌、抑芽、灭菌等，按辐射工艺规范规定的要求，经过一定剂量电离辐照处理过的食品。

乳类食品在存放过程中常见的腐败变质现象主要有（）、（）、变色、异味等。

正确答案：凝固成块、产气

炔雌醇的含量测定( )

A.非水滴定法 B铈量法

B.银量法

C.提取酸碱滴定法

D.Kober反应铁酚试剂法

正确答案：C

琼脂是常用培养基中重要的营养物质。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

国标规定，一般滴定分析用标准溶液在常温(15~25℃)下使用6个月 后，必须重新标定浓度。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

循环水场的任务之一是进行生产装置循环热水的(),以满足工艺、设备的要求。

A、混凝处理

B、软化处理

C、冷却处理

D、曝气处理

参考答案： C

浓硫酸对纸、木、布等有机物能起碳化作用。是由于其()缘故。

A.还原性

B.氧化性

C.酸性

D.腐蚀性

参考答案：B

在下述情况下，( )对测定结果产生负误差。

A.用于标定标准溶液的基准物称量时吸潮了;

B.用K2Cr2O7标准溶液滴定水中的Fe2+时，滴定管未用K2Cr2O7标准溶液 洗涤3次;

C.用盐酸标准溶液滴定某碱样时，所用的滴定管未洗净，滴定时内壁挂水珠;

D.用AgNO3标准溶液滴定NaCl时，K2CrO4指示剂多加了一些。

正确答案：D

2021化验员试题6篇 第3篇

选煤厂按选后煤炭的供应对象不同,分为炼焦煤选煤厂和动力煤选煤厂两种类型。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

相同质量的二氧化硫和二氧化氮中含有的氧原子个数相同。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

pHS－2型酸度计表头指示只有两个pH变化,这是为了提高显示的()。

参考答案： 精密度

水分分析法是在一定的时间和温度之间寻找一个平衡点以控制样品的（ ）。

A.蒸发

B.结合

C.分解

D.沉淀

正确答案：C

在芳香族取代反应中,邻、对位定向作用最强的基团是()。

A.-NO2

B.-COOH

C.-OH

参考答案：C

水样采集后应及时化验,保存时间愈短,分析结果则愈可靠。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

使用氢火焰离子化检测器时,三种气体流速比为:氮气:氢气:空气=()。

A.10∶1∶1

B.1∶10∶1

C.1∶1∶10

D.1∶1∶1

参考答案：C

硫酸锰的含量测定时，所使用的氧化剂为（ ）。

A.硝酸铵

B.硫酸铵

C.氯化铵

D.硫化铵

正确答案：A

2021化验员试题6篇 第4篇

基线宽度(名词解释)

参考答案：指从色谱流出曲线的左右两个拐点作切线，在基线上得到的载距，基宽度叫基线宽度。

索氏提取法提取脂肪主要是依据脂类易溶于有机溶剂的特性。用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行（），才能得到较好的结果。

正确答案：干燥处理

原子吸收分光光度计的主要结构由光源，原子化器，（）和检测系统组成

正确答案：分光系统

在食品分析中总糖是指（）和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。

正确答案：还原糖

采立式油罐的组合样由()组成。

A.上部样

B.中部样

C.下部样

D.出口液面样

参考答案：ABD

取标示量为0.5g阿司匹林10片，称得总重为5.7680g，研细后，精密称取0.3576g，按药典规定用两步滴定剩余碱量法测定。消耗硫酸滴定液(0.05020mol/L)22.92ml，空白试验消耗该硫酸滴定液39.84ml。(每1ml硫酸滴定液(0.05mol/L)相当于18.02mg 的阿司匹林)求阿司匹林片的标示量百分含量?

正确答案：取标示量为0.5g阿司匹林10片，称得总重为5.7680g，研细后，精密称取0.3576g，按药典规定用两步滴定剩余碱量法测定。消耗硫酸滴定液(0.05020mol/L)22.92ml，空白试验消耗该硫酸滴定液39.84ml。(每1ml硫酸滴定液(0.05mol/L)相当于18.02mg 的阿司匹林)求阿司匹林片的标示量百分含量?(10分) 答：18.02mg/ml×(39.84ml-22.92ml)=304.8984mg标示量百分含量=(304.8984 mg÷0.3576g) ×5.7680g÷(0.5×10)=98.36%

用标准缓冲溶液对酸度计定位时相差3格首先应看预热时间够否。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

药品监督管理部门对无菌产品进行质量监督，判断产品是否被微生物污染的指标是（）

A.无菌检查

B.微生物限度检查

C.控制菌检查

D.内毒素检查

正确答案：A

2021化验员试题6篇 第5篇

火车机车与油罐车之间至少要有一节隔车,才允许取送油车。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

沉淀的干燥和灼烧,一般第一次烘干时间要长些,约2h。第二次烘干时间可短些,约45min到1h,根据沉淀的性质具体处理。置干燥器中冷却至室温后称量。反复烘干、称量,直至质量恒定为止。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

玻璃仪器的洗涤方法:水刷洗、用合成洗涤剂或肥皂液洗、用铬酸洗液洗、其他洗涤液洗。洗净的仪器倒置时,水流出后器壁应不挂水珠。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

研究煤的光学性质是获得煤结构信息的重要手段之一。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

我国实验室最适合的朝向是( )

A.东向

B.西向

C.南向

D.北向

正确答案：C

原始记录填写的内容必须满足信息足够的原则。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

比色皿被有机试剂污染着色后，可用( )。

A.铬酸洗液;

B.洗涤剂;

C.1：2的盐酸-乙醇溶液;

D.氢氧化钠溶液。

正确答案：C

煤质分析方法包括定性分析和定量分析两部分。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

2021化验员试题6篇 第6篇

下列何种成分是属于亲水性保湿剂?

A.甘油

B.白蜡油

C.橄榄油

D.以上皆非

正确答案：A

锅水中含盐量过高时，会影响蒸汽质量，并易造成过热器与汽轮机积盐。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

硬度物质易引起EDI装置内结垢，一般结垢易发生在()膜的表面。

A.浓水室

B.极水室

C.淡水室

D.给水室

正确答案：A

含药化妆品及化妆品色素的输入与制造，是由何单位核准?

A.卫生署

B.直辖市市政府

C.县市政府

正确答案：A

氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验的测定结果用平行测定后的算术平均值表示，计算结果表示到( )。

A.0.01mg/kg

B.0.1mg/kg

C.1mg/kg

D.10mg/kg

正确答案：A

不能与H2钢瓶放置在同一钢瓶间内的有()。

A.氮气

B.氧气

C.氦气

D.氩气

参考答案：B

人们可以看到指示剂颜色变化的pH间隔叫做指示剂的();对于不同指示剂,其离解常数不同,()也不相同。

参考答案： 变色范围;变色范围

由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

A.检测项目

B.样品

C.样品称量方法

D.成品

正确答案：B

上一篇：化验员考试题目下载7辑

下一篇：化验员模拟试题7卷

相关文章
热门文章
推荐文章