A.900-1100
B.900-1200
C.1000-1100
D.1000-1200
此题为判断题(对,错)。
A.越大越好
B.越小越好
C.无所谓
A.1:1
B.1:2
C.1:3
A、浑浊度
B、透明度
C、色度
D、酸度
用发酵法测定总大肠菌的推测试验中,需要配制( )培养基。
A.乳糖蛋白胨
B.营养琼脂
C.伊红美蓝
D.品红亚硫酸钠
A.动力煤
B.冶炼精煤
C.无烟煤
D.动力煤和冶炼精煤
一般来讲以下油脂变质速度最快的是( )。
A.植物油
B.矿物油
C.含高比例不饱和脂肪酸的鱼油
D.生物柴油
A.丝炭
B.亮煤
C.暗煤
D.镜煤
矿物油多应用于化妆油彩的( )。
A.稀释
B.软化
C.保养
D.清洁
此题为判断题(对,错)。
A、硫酸盐
B、盐酸盐
C、碳酸盐
D、磷酸盐
含药化妆品及化妆品色素经查验合格的许可证之有效期限为
A.五年
B.一年
C.四年
D.以上皆非
日常人们所说的废水,按其产生的来源,一般可分为()三种。
测试闪点时加热速度要严格控制,如果过快得( )
A.测试结果偏高
B.测试结果偏低
C.测试结果变化不大
对污染较严重的水,如含有大量的油或乳化物等,不需经过滤后再测定PH值。
此题为判断题(对,错)。
什么叫滴定分析中的终点误差?
引起中性粒细胞生理性增多的因素不包括()。
A.急性感染
B.剧烈运动
C.惊恐
D.妊娠、分娩
A、循环介质密度
B、介质粘度
C、旋流器入口压力
D、二段旋流器底流口阻力或溢流管插入深度
化验用玻璃仪器在使用前和使用后,可以不用立即清洗,等待再使用时用蒸馏水冲洗几次就可以,这样不会对分析结果造成影响的。 ( )
此题为判断题(对,错)。
A、50%
B、60%
C、80%
D、90%
不成熟的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。
A.原麦汁浓度
B.酒精
C.双乙酰
D.二氧化碳
肉类食品中常污染的微生物是()和()两大类。
A、0.1~1
B、0.001~0.1
C、0.001~0.01
D、0.0001
锅水中含盐量过高时,会影响蒸汽质量,并易造成过热器与汽轮机积盐。
此题为判断题(对,错)。
多数巴比妥类药物及其钠盐的原料和相应制剂的含量测定方法是()
A.银量法
B.溴量法
C.紫外-可见分光光度法
D.高效液相色谱法
A.开始
B.发展
C.迟滞
饲料粗脂肪含量的测定方法适应于()单一、饲料混合的配合饲料、预混料。
A、36
B、45
C、60
D、72
对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是()增菌时间是()。
微生物污染后的冷冻食品仍有传染疾病的可能。
此题为判断题(对,错)。
禽蛋中常污染的微生物为()。
A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.病毒
A.溶解氧量
B.PH值、温度
C.水中盐类的含量和成分
D.热负荷
沉淀滴定法要求( )。
A.生成的沉淀溶解度小
B.沉淀反应有副反应发生
C.反应缓慢
D.都不是
酚酞指示剂在碱性溶液中显红色。
此题为判断题(对,错)。
标定硫代硫酸钠的基准物是( )
A.草酸钠
B.硫酸钾
C.重铬酸钾
干燥器内的干燥剂一般是(),也有用硫酸的但不安全。
A.二氯化钙
B.变色硅胶和二氯化钙
C.变色硅胶
D.变色硅胶和无水二氯化钙
A.分解完全
B.不应挥发损失
C.不引入被测组分
D.用一般分析试剂即
A、表面密度
B、表面粗糙度
C、表面润湿性
D、表面质量
对食品进行大肠埃希氏菌检验时常用()进行分离培养大肠埃希氏菌在该平板上形成的特征性菌落是()
此题为判断题(对,错)。
A.变深
B.变浅
C.不变
锅炉酸洗为什么要进行钝化处理?
砷斑法测定砷时,去除反应中生成的硫化氢气体采用( )。
A.乙酸铅试纸
B.溴化汞试纸
C.氯化亚锡
D.碘化钠
A.4℃
B.3℃
C.2℃
D.1℃
EDTA的化学名称是( )
A.乙二胺四乙酸
B.乙二胺四乙酸二钠
C.二水合乙二胺四乙酸二钠
D.乙二胺四乙酸铁钠
将天平分为等臂天平和不等臂天平的依据是()。
A.称量范围
B.砝码添加形式
C.微分刻度指示
D.横梁形式
A.生产煤样
B.商品煤样
C.分层煤样
D.可采煤样
此题为判断题(对,错)。
皮肤对脂溶性的维生素易被吸收,对水溶性的维生素吸收能力较 ( )。
A.差
B.强
C.稍强
D.全部不能吸收
高锰酸钾法测定饲料中的钙时,需要移取的是()。
A.试样分解液的体积
B.试样质量
C.高锰酸钾标液的浓度
D.滴定消耗高锰酸钾标液之体积
A.酸碱指示剂的变色范围与其电离平衡常数有关
B.活性硅的含量只能用比色法测定
C.周期制水量减少,一般都是树脂“中毒”造成的
D.重量分析中,为了使沉淀反应进行完全,应加入过量的沉淀剂
分光光度计工作不正常时,应首先检查(),然后检查()。
A.电路,保险丝
B.保险丝,电路
C.电源、电路
D.电源、保险丝
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