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21年化验员考试答案5卷

发布时间：2021-08-16
21年化验员考试答案5卷

21年化验员考试答案5卷 第1卷

当填写原始记录，原始数据写错时。( )

A.用橡皮擦掉，重写

B.在错的数据上划两条线，签好名字再重写

C.用涂改液涂掉，再重写

D.换张新的记录重新写

正确答案：B

食品出厂检验报告的编号，应该具有（ ）的特点。

A.唯一性

B.重复性

C.复杂性

D.多元性

正确答案：A

恶臭废水来源于（）等。

正确答案：炼油厂、石化厂、橡胶厂、制药厂、屠宰厂、皮革厂

pH缓冲溶液

正确答案：弱酸及弱酸盐及弱碱及弱碱盐的混合溶液，其pH值能在一定范围内不因稀释或加少量的酸(碱)而发生显著变化，这种溶液叫pH缓冲溶液

以青霉素和头孢菌素为例阐释β－内酰胺抗生素的结构特点,并简述如何合理使用抗生素。

参考答案：

（1）有一个四β元内酯环，除单环内酯外，四元环通过N原子和临近碳原子与一五元或六环稠合，氢霉素的稠合环是氢化噻唑环，头孢菌素的稠合环是噻嗪环。

（2）除单环β-内酰胺外，与N相邻的碳原子有一个羧基。

（3）青霉素类、头孢菌素类和单环β内酰胺类的β内酰胺环N原子的3位都有一个酰胺侧基。

（4）β内酰胺环不是正方性，是一平面结构，但两个稠合环不在同一个平面上，青霉素沿N1-C5轴折叠，头孢菌素沿N1-C6轴折叠。

（5）β内酰胺环上取代基的不同构型用α和β表示，在环平面之下称α键，用虚线表示，在环平面之上称β为用实线表示。

（6）青霉素类有三个手性碳原子，8个旋光异构体中只有绝对构型2S、5R、6R具有活性，抗菌活性不仅与母核的构效有关，而且还与酰胺基上取代基的手性碳原子有关。

标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理条件是( )。

A.280~290°C

B.130°C

C.105°C

D.270~300°C

正确答案：D

树脂的含水率越大,表示它的孔隙率越大,交联度越()。

A.大

B.小

C.无规律

D.无影响

参考答案：B

用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时，同一样品的两次平行测定值之差不得超过( )。

A.0.02%

B.0.03%

C.0.04%

D.0.05%

正确答案：A

21年化验员考试答案5卷 第2卷

采用分光光度法测定时。应将仪器的波长调节至被测物质溶液的()波长。

A.可见光

B.紫外光

C.红外光

D.最大吸收

正确答案：D

朗伯－比尔定律表明;当()和()一定时,溶液的吸光度与液层的厚度成正比。

参考答案： 入射光的强度;溶液浓度。

标准溶液的浓度通常有两种表示方式:()和滴定度。

参考答案：物质的量浓度

相对标准偏差又叫( )

A.平均偏差

B.变异系数

C.平均系数

D.绝对误差

正确答案：B

测定酸度的标准溶液是（）

A.氢氧化钠

B.盐酸

C.硫酸

正确答案：A

离子对反相色谱中烷基磺酸盐主要用作（）药物的反离子。

A.有机强碱

B.有机强酸

C.羧酸

D.有机弱酸

E.季铵盐

正确答案：AE

生活饮用水的色度要求小于()。

A、10

B、15

C、20

D、25

参考答案： B

用电导率这一指标可以反映水质的()状况。

参考答案： 阴阳离子

21年化验员考试答案5卷 第3卷

充油电气设备内故障性质为高于700℃的高温范围的热故障,其三比值法的编码为()。

A.0，2，2

B.0，2，0

C.1，0，2

参考答案：A

标定标准滴定溶液浓度时，应由（）标定。

A.两人各做两个平行

B.两人各做四个平行

C.一人做四个平行

D.一人做八个平行

正确答案：B

目前,国内普遍采用以无烟块煤为原料生产合成氨的原料气。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

产气荚膜梭菌引起食物中毒的直接致病因子是其产生的（）

A.肠毒素

B.致死毒素

C.坏死毒素

D.溶血毒素

正确答案：A

适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为（ ）。

A.干粉

B.二氧化碳

C.1211

正确答案：A

煤的真密度是指20℃时煤的质量(不包括煤的内外孔隙)与同温度同体积的水的质量之比。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

经常观察曝气池内曝气是否均匀，如有曝气不均匀的，及时采取措施解决，确保池面曝气均匀。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

某样品经增菌后，取增菌液一环，接种BS平皿，其培养温度是36±1℃，培养时间是( )。

A.16~18h

B.18~24h

C.24~36h

D.40~48h

正确答案：D

21年化验员考试答案5卷 第4卷

职业道德的形成，因行业而异。一般说来，有多少种不同的行业，就有多少种不同的职业道德。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

牛奶是否搀假的初步判断，除测定相对密度外，还可测定（）。

正确答案：乳稠度

CSS干扰床分选机控制面板上需要调整的参数为顶水流量和密度给定值。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

采集水样后，其成分受水样性质、温度、保存条件的影响而有很大的改变，对其存放时间很难绝对做( ) ，一般要求不超过72h

正确答案：规定

将天然石油加工成馏分油的主要工艺过程包括:原油的()、常压分馏和()分馏等。

参考答案：预处理;减压

一般水分和灰分都相同的情况下,以中等煤化度的焦煤和肥煤的发热量最高。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

常期用玻璃瓶贮装的溶液会发生如何变化?

正确答案：会使溶液中含有钠,钙,硅酸盐杂质或使溶液中的某些离崐子吸附玻璃表面,使溶液中该离子的浓度降低.

标定硝酸银标准溶液常采用的基准物质为(),所选用的指示剂为()。

参考答案：NaC1;K2CrO4。

21年化验员考试答案5卷 第5卷

灰分测定中有哪些方面需要特别注意?

参考答案：灰分测定中应注意的问题主要有：
⑴分测定中时间、温度的确定。从100℃以下升到500℃时间为半小时，以使煤样在炉内缓慢灰化，防止爆燃，否则部分挥发性物质急速逸出将矿物质带走会使测定结果偏低。
在500℃停留30分钟的目的是，使煤样燃烧时的有机硫、黄铁矿硫产生的二氧化硫在碳酸盐分解前(500℃以上才开始分解)能全部逸出，否则会因碳酸盐分解产物氧化生成难分解的硫酸盐，增加煤的灰分。最终温度定为(815士10)℃，是因为在此温度下，碳酸盐分解结束，硫酸盐尚未分解(850℃以上分解)，能得到比较稳定的灰分结果。
⑵风状况。在灰化过程中要始终保持良好的通风状况，使硫的氧化物一经生成就被排出，减少与氧化钙接触的机会。

机械天平的性能有哪些?

参考答案：机械天平的性能用稳定性、正确性(不等臂性)、灵敏度和示值不变性来表示。
⑴稳定性。稳定性是指平衡中的横梁受到外力干扰失去平衡后.，.能够自动回到其初始平衡位置的能力。天平的稳定性能主要取决于重心的位置，重心越低，天平就越稳定。
⑵正确性(不等臂性)。等臂天平的正确性就是指天平两臂相等的状况。天平左右两臂应严格相等，如不相等，就认为天平不正确。使用两臂不相等的天平，在称量过程中就会引人误差，这个误差称为不等臂误差。
⑶天平的灵敏度。天平的灵敏度是指在天平的任一盘上增加lmg的载重时，指针在标牌上偏移的分度数。因此，天平能觉察出来的质量越小，天平就越灵敏。
⑷示值不变性。示值不变性是指天平在相同条件下多次测定同一物体所得结果的一致性。

精密仪器设备、电器等引起的火灾应使用()灭火器。

A.二氧化碳

B.干粉

C.泡沫

D.水型

参考答案：A

常量蒸馏法硼酸的浓度是( )

A.0.1%

B.0.5%

C.1%

D.2%

正确答案：D

容量瓶如何摇匀

正确答案：左手食指按住塞子，右手指尖顶住瓶底边缘，将容量瓶倒转并振荡，再倒转过来，仍使气泡上升到顶，如此反复次，即可混匀。

EDTA络合滴定法测定CA，所用的指示剂是酸碱指示剂。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

氧化锌对皮肤有收敛和杀菌作用，并有较强的（ ）性。

正确答案：遮盖

由于测量者在测量过程中大意所致而产生的误差称为()。

A、系统误差

B、规律误差

C、疏忽误差

D、偶然误差

参考答案： C

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