化验员答疑精华9章

最理想的指示剂应恰好在滴定反应的( )变色

水分测定时，为了让水分蒸发快一些，应将烘箱的门打开一些。

此题为判断题(对，错)。

下列SI基本单位，量的名称、单位名称、单位符号、表示不正确的是( )。

A.长度、米、m

B.质量、千克、kg

C.电流、安、A

D.物质的量、摩尔、M

使用甘汞电极时（）

A.把橡皮帽拔出，将其浸没在样液中

B.不要把橡皮帽拔出，将其浸没在样液中

C.把橡皮帽拔出，电极浸入样液时使电极内的溶液液面高于被测样液的液面

D.橡皮帽拔出后，再将陶瓷砂芯拨出，浸入样液中

自然界中产生黄曲霉毒素的真菌只有黄曲霉。

此题为判断题(对，错)。

反渗透装置的回收率是反映设备对原水利用率的一项指标，用()来计算。

A.产水流量与进水流量之差。

B.产水流量与淡水流量之差

C.产水流量与进水流量之比

D.产水流量与浓水流量之比

当水样中硅含量很小时，应用正丁醇等有机溶剂革取后测定。

此题为判断题(对，错)。

A.燃气

B.助燃气

C.载气

D.空气

测量BOD时，稀释程度一般经过5d培养后消耗的溶解氧不少于 mg/l，剩余的溶解氧不少于( )mg/l为宜。

A.3

B.4

C.2

D.1.5

AB工艺的A段污泥负荷为（）;B段污泥负荷为（）

移液管或吸量管如何调节液面?

此题为判断题(对，错)。

A、5

B、10

C、20

D、30

此题为判断题(对，错)。

重金属检查中，加入硫代乙酰胺时溶液控制最佳的pH值是( )

A.1.5

B.3.5

C.7.5

D.11.5

A.SO2

B.S

C.浓H2SO4

D.Na2S

禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中，下列药物属于精神药品类的是( )

A.西马特罗

B.炔诺醇

C.苯巴比妥

D.盐酸多巴胺

酸度计的两个电极浸入被测液时，所产生的( )的大小与溶液中的氢离子浓度直接相关，即与pH有直接关系。

A.电动势

B.电阻

C.电压

D.电磁场

滤池按滤速来分，可以分为（）、（）和（）

后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。

A.二氧化碳

B.双乙酰

C.原麦汁浓度

D.酒精

定量滤纸也是有质量的,屏风。

此题为判断题(对，错)。

我国已颁布的化妆品卫生质量的国家标准与条例有哪些?其中规定化妆品中有毒物质汞、铅、砷的限量为多少?

W-331中加热煮沸多长时间（）

A.30分钟

B.60分钟

C.90分钟

D.120分钟

饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时，用（）溶解硫酸锌。

灰分测定的主要设备是（）。

A.水浴锅

B.茂福炉

C.恒温烘箱

蛋白质测定消化结束时，凯氏烧瓶内的液体应呈（）

A.透明蓝绿色

B.黑色

C.褐色

A.≥500mg/L

B.≥100mg/L

C.≥1000mg/L

D.≤500mg/L

A.辉光

B.电弧

C.沿面

回收率控制图由哪几条线组成?用图示法说明。此图适用于哪种情况?

可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量，是利用茶多酚能与( )形成紫蓝色络合物来测定的。

A.二价铁离子

B.三价铁离子

C.铁原子

D.以上都是

A、少用回水，多用软水

B、少用软水，多用回水

C、软水和回水各占50%

D、软水占60%，回水占40%

A、-100～300℃

B、-200～500℃

C、-60～550℃

D、-50～1600℃

标准滴定溶液的配制分直接配制法和间接配置法。下列不可能用于直接配制标准滴定溶液的试剂为( )。

A.氯化钠

B.氢氧化钠

C.重络酸钾

D.碘酸钾

测定时应用酸碱滴定的是( )。

A.测玉米脂肪酸值

B.莫尔法测定盐时

C.钙的测定

D.都不是

A、10

B、20

C、25

D、30

取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g，准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中，置于105℃的干燥箱内干燥至恒重，称得质量为4.8250g，则全脂乳粉的水分含量为（）

不好的分析结果只可能是由操作人员在操作过程中有差错引起的。

此题为判断题(对，错)。

A.100mg

B.1g

C.0.1648g

D.0.5085g

A.滴定管

B.电磁搅拌器

C.滴定池

D.主机单元

含有酒精成分之化妆品其甲醇含量每100 mL不得超过?

A.0.1 mL

B.0.2 mL

C.0.3 mL

D.0.4 mL

沉淀重量法中，沉淀经灼烧转为称量式。下列有关对称量式的要求的叙述中不正确的是（）

A.组成必须与化学相符合

B.称量式必须十分稳定

C.称量式不易吸潮且与沉淀式一致

D.称量式的分子量要大

A、0.01～0.1

B、0.02～0.1

C、0.02～0.2

D、0.02～0.16

A.5.5

B.9.5

C.13.5

大肠菌群的检测均使用单料培养基。

此题为判断题(对，错)。

A、硫酸盐

B、氯化物

C、重碳酸盐

D、硝酸盐

A、防冻

B、防霉

C、防干

D、都不对

氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验，在制备试样消化液时用到的溶液是( )。

A.铁氰化钾

B.氢溴酸

C.氯化钾

D.氢氧化钾

以次甲基蓝作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是（）即为滴定终点

A.溶液由蓝色到蓝色消失时

B.溶液由红色到蓝色

C.溶液由红色到黄色

SBR工艺特点

摩尔法测定Cl-时水的PH约为6.5-9.5若酸度过高或碱度过高则产生（）。

A.AgCl溶解

B.Ag2O沉淀

C.AgCl吸附Cl-

D.Ag2CrO4溶解或Ag2O沉淀

比色操作时，读完读数后应立即关闭样品室盖，以免损坏光电管。

此题为判断题(对，错)。

称取20.00g系指称量的精密度为（）。

A、变送器

B、调节器

C、显示器

D、执行器

下列不属于SI基本单位的是( )。

A.电流A

B.摄氏温度℃

C.物质的量mol

D.长度m

超高压锅炉饱和蒸汽受Na2S04、Na3P04和Na2SiO3污染的主要原因是()。

A.溶解携带

B.机械携带

C.机械携带小于溶解携带

D.溶解携带与机械携带之和

污泥机械脱水前进行预处理的方法有( )

A.化学调理法，热处理法，冷冻法，淘洗法，加微生物混凝剂

B.化学调理法，热处理法，冷冻法，淘洗法，加氯消毒

C.化学调理法，热处理法，冷冻法，淘洗法

D.化学调理法，热处理法，冷冻法，淘洗法，石灰稳定法

异烟肼比色法测定甾体激素类药物时,具有下列哪种结构反应专属性最强?（）

A.△4-3-酮基

B.C20-酮

C.C11-酮

D.C17-酮

A.0.0566

B.0.1132

C.0.1698

D.0.2264

测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。

A.乙醚萃取法

B.碘量法

C.荧光比色法

D.气相色谱法

标准物质是( )，而标准溶液是( )。

A.“已确定其一种或几种特性，用于校准测量器具、评价测量方法或确定材料特性量值的物质”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”。

B.“已确定其一种或几种特性，用于校准测量器具”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”;

C.“用评价材料特性量值的物质”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”;

D.“用于校准测量器具、评价测量方法或确定材料特性量值的物质”;“已知浓度的溶液”。

是指粉碎后饲料颗粒的大小。

A.粉碎粒度

B.混合均匀度

C.整齐度

D.硬度

A.0min

B.20min

C.2min

D.200min

此题为判断题(对，错)。

是使水和油溶为一体的表面活性剂。

A、溶解盐

B、溶解氧

C、二氧化碳

D、钙、镁离子

固定床离子交换器的本体内部是由进水装置 、进盐液装置 、和( )组成

硝酸银应避光保存。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

GB/T6439-2007饲料中水溶性氯化物测定方法中，要求使用的硫氰酸钾标准溶液的浓度为C(KSCN)=（ ）mol/L。

A.0.05

B.0.1

C.0.02

D.1.0

此题为判断题(对，错)。

1ml/LNaOH滴定0.1mol/LHC1的突跃范围(PH)是（）。

A.3.31～9.70

B.4.3～9.7

C.4.3～10.7

D.3.31～10.7

A、0

B、50

C、100

D、∞

由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

A.检测项目

B.样品

C.样品称量方法

D.成品

测定碱度常用的指示剂有甲基橙和酚酞。

此题为判断题(对，错)。

咖啡碱分子对( )光有特定的吸收。

A.紫外

B.可见

C.近红外

D.远红外

A、浮动床

B、固定床

C、移动床

D、流动床