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21年化验员考试真题及详解8辑

发布时间：2021-10-20
21年化验员考试真题及详解8辑

21年化验员考试真题及详解8辑 第1辑

艾滋病的病原体为

A.人类免疫缺乏病毒

B.披衣菌

C.链球菌

D.葡萄球菌

正确答案：A

饲料级磷酸氢钙，质量标准规定：其含磷量应大于或等于（）。

正确答案：16.0%

标定碘溶液时选()作指示剂。

A.百里酚酞

B.中性红

C.淀粉

D.甲基橙

参考答案：C

转基因食品的概念

正确答案：是指利用转基因技术将获得的外援源基因导入动物，植物和微生物，并将其加工生产的食品。

在实际应用中,可直接以()反映水中含盐量。

A.硬度

B.碱度

C.电导率

参考答案：C

配制溶液和进行分析化验工作,应采用()水或()水,自来水只能用于初步洗涤、冷却和加热等。

参考答案：蒸馏;去离子

氧化沟形式有多种，酒仙桥污水厂的氧化沟形式为大兴污水厂的氧化沟形式为（）

A.卡鲁塞尔氧化沟

B.交替式工作氧化沟

C.奥贝尔氧化沟

D.一体化氧化沟

正确答案：AC

滴定管在注入溶液或放出溶液后，需等待（ ）秒后才能读数。

A.0-10

B.10-20

C.30-50

D.60-100

正确答案：C

21年化验员考试真题及详解8辑 第2辑

试亚铁灵指示剂实际上是指()与()的混合物;当以氧化剂滴定还原剂时,溶液终点颜色由()色变为()色。

参考答案： 邻菲罗啉;亚铁盐;红;浅蓝

对于普通氧化沟的特点说法错误的是( )

A.可考虑不设二沉池

B.可考虑不设初沉池

C.污泥负荷低，属于延时曝气系统

D.污泥产率低

正确答案：A

测定脂肪抽提是否完全，可用滤纸检查，将（），挥发后不留下油迹表明已抽提完全，若留下油迹说明抽提不完全

A.10%氢氧化钠1毫升滴到滤纸上，再滴石油醚液

B.1：3盐酸1毫升滴到滤纸上，再滴石油醚液

C.抽提管下口滴下的石油醚滴在滤纸上

正确答案：C

若最大点蚀深度与平均腐蚀速度之比值为1,则表示()。

A.点蚀较为严重

B.腐蚀是均匀的

C.腐蚀是不均匀的

D.都不对

参考答案： B

饲料级丙酸钠的质量标准规定，CH3CH2C00Na（），含量为大于或等于（）。

正确答案：

若()油品混入高沸点油中,则高沸点油的闪点将大大地()。

参考答案：低沸点;降低

下列选项中不属于我国法定计量单位的是（ ）。

A.英尺、英寸、加仑

B.公顷、欧姆、℃

C.千米/时，吨/米3，mol/L

D.日，千瓦时，MPa

正确答案：A

发电厂除去水中氧的方式有热力除氧、化学除氧两种方式

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

21年化验员考试真题及详解8辑 第3辑

饲料中铅的含量测定，样品上机液为( )。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.不确定

正确答案：A

使用柑涡时,钳上不应沾有腐蚀性物质及污物,应保持端头钳尖部清洁,放置时钳前端尖部应(),不可接触台桌面。

A.向上

B.向下

C.向左

D.向右

参考答案：A

相同质量的同一物质，由于所采用的基本单元不同，其物质的量也不同。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

对食品灰分叙述正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

正确答案：D

用重量法测定水中硫酸根时,如果洗涤沉淀的滤液还能使酸性硝酸银变浑浊,这样测定的结果将()。

A、偏高;

B、偏低;

C、无影响;

D、无法确定。

参考答案： A

灰分测定中应注意哪些问题?

参考答案：一、灰分测定中时间、温度的确定。
二、通风状况

非水滴定法测定磷酸可待因含量时，lml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于该药物的量为(磷酸可待因的分子量为397.39)（）

A.198.69mg

B.19.87mg

C.397.39mg

D.39.74mg

正确答案：D

药物在体内的代谢包括哪些反应

正确答案：一相代谢(氧化反应、还原反应、水解反应)和二相代谢(葡萄糖醛酸结合、硫酸酯化、甲基化、乙酰基化、氨基酸缀合、谷胱甘肽缀合等反应)。

21年化验员考试真题及详解8辑 第4辑

在气动薄膜调节阀中,调节器来的命令一般为()Mpa的风压信号。

A、0.02～0.05

B、0.01～0.05

C、0.05～0.1

D、0.02～0.1

参考答案： D

二硫腙比色法测Pb时，选用的掩蔽剂是( )。

A.氰化钾、柠檬酸铵和盐酸羟胺

B.EDTA和盐酸羟胺

C.Na2S2O3

D.EDTA和Na2S2O3

正确答案：A

化学需氧量在水样中,()消耗氧化剂。

A.有机物

B.亚硝酸盐

C.亚铁盐

D.硫化物

参考答案：ABCD

煤在灰化过程中发生的主要反应包括碳酸钙受热分解生成二氧化碳和氧化钙。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

氮在煤中的含量较少,其质量分数一般为()。

A.0.2%-1.0%

B.0.4%-2.0%

C.0.5%-3.0%

D.0.6%-4.0%

参考答案：C

原子是由原子核和核外电子两部分组成的。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

电子天平在称量前必须进行校准,各种型号的电子天平的校准是相同的。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

常量气体分析法分为吸收法和（）。

A.燃烧法

B.化学法

C.量热法

D.微量气体分析法

正确答案：A

21年化验员考试真题及详解8辑 第5辑

汽轮机油有润滑、调速、密封和散热等作用。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

皂化洁面产品PH值均为( ) 范围内。

正确答案：9.0-9.8

下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是( )。

A.蓝色固体、中性

B.白色粒状固体、弱酸性

C.易分解，强酸

D.白色固体、弱酸

正确答案：B

取样过程中如遇冷却水中断,下列对取样管入口阀门错误的做法是()

A.关小

B.打开

C.开大

D.关闭

参考答案：ABC

氢离子交换剂采用贫再生的方式,就是用()进行再生的方法。

A、足量的酸

B、不足量的酸

C、足量的碱

D、不足量的碱

参考答案： B

化妆品按作用可分为几种？

正确答案：

饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

A.粗蛋白

B.粗纤维

C.粗灰分

D.粗脂肪

正确答案：D

在气体与液体或气体与固体的交界面上,由于电压分布()造成的()现象称为沿面放电。

参考答案：不均匀;击穿

21年化验员考试真题及详解8辑 第6辑

下列物质中，不需标定可直接配制标准溶液的有( )。

A.固体AgNO3(基准)

B.固体NaOH(G.R.)

C.固体KMnO4(A.R.)

D.浓盐酸(G.R.)

正确答案：A

双光路比色计主要特点是克服了()的不稳定性。

参考答案： 光源

pH=l和pH=2的溶液中,氢离子浓度之比为(),氢氧根离子浓度之比为()。

参考答案： 10：1;1：10。

水中的各类盐类一般以()状态存在。

A、原子

B、分子

C、离子

D、电子

参考答案： C

来苏水消毒剂其有效浓度为

A.6%

B.5%

C.0.6%

D.0.5%

正确答案：A

为了提高测定低含量组分的灵敏度，通常选用待测元素的共振线作为分析线。但当待测元素的共振线受到其他谱线干扰时，则选用其他无干扰的较灵敏谱线作为分析线。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

污染食品常见的细菌有（）、微球菌属、（）、弧菌属、嗜盐轩菌属、乳杆菌属等。

正确答案：假单胞杆菌属、肠杆菌科各属

变压器油牌号分类，根据( )的不同划分为10号、25号、45号三种牌号

A.运动粘度

B.凝固点

C.闪点

D.界面张力

正确答案：B

21年化验员考试真题及详解8辑 第7辑

药物按作用方式可分为两大类()和()。

参考答案：结构非特异性药；结构特异性药

在实验室如何稀释浓硫酸（）。

A.在水中加酸

B.在水加酸，并且不断搅拌

C.在酸中加水

D.在酸中加水，并且不断搅拌

正确答案：B

操作产生硫化氢气体的试验要( )

A.操作要在通风厨处进行

B.带胶皮手套

C.要在室外通风处操作

D.带线手套

正确答案：A

什么叫剩余污泥?

正确答案：曝气池中的生化反应引起了微生物的增殖，增殖的微生物量通常从沉淀池中排除，以维持活性污泥系统的稳定运行。这部分污泥叫做剩余污泥。剩余污泥中含有大量活的微生物，排入环境前应进行处理，防止污染环境。

头孢羟氨苄的鉴别方法（）A.氯化物反应

B.硫酸盐反应

C.三氯化铁反应

D.菲林试剂反应

E.抗生素微生物鉴定

庆大霉素的鉴别方法（）A.氯化物反应

B.硫酸盐反应

C.三氯化铁反应

D.菲林试剂反应

E.抗生素微生物鉴定

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

问题 1 答案解析：C


问题 2 答案解析：B

两层筛筛分法测定粉碎粒度中，标准试验筛和盲筛使用时按筛孔尺寸由大到小上下叠放。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

脲酶活性指一分钟大豆制品分解尿素释放的氨态氮的( )

A.克数

B.千克数

C.毫克数

D.百克数

正确答案：C

羊静脉采血时，通常采血的部位是（）。

A.颈静脉

B.股静脉

C.尾静脉

D.前腔静脉

正确答案：A

21年化验员考试真题及详解8辑 第8辑

2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的荧光光度计激发波长为( )。

A.520nm

B.376nm

C.200nm

D.450nm

正确答案：B

在油中水分测定中，取样不得在相对湿度大于( )的情况下进行

A.40%

B.50%

C.60%

D.70%

正确答案：D

在用闭口杯测定绝缘油的闪点时,试油的水份大于()时必须脱水。

A.0.01%

B.0.02%

C.0.05%

参考答案：C

一般地说,采样误差常大于分析误差。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

为生成大小适宜的气泡,在实践中主要靠控制充气量及起泡剂用量进行调节。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

玻璃器皿干热消毒要求( )。

A.160～170℃ 2h

B.160～170℃ 1h

C.100℃ 2h

D.150℃ 2h

正确答案：A

致病性大肠埃希氏菌检验常用的增菌液是肠道增菌液常用的分离平板是伊红美兰琼脂平板。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

确定常压干燥法的时间的方法是（）

A.干燥到恒重

B.规定干燥一定时间

C.95～105度干燥3～4小时

D.95～105度干燥约1小时

正确答案：A

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