此题为判断题(对,错)。
当量浓度常用的符号用“N”表示。
此题为判断题(对,错)。
食品安全国家标准中,对生乳中蛋白质含量的要求是( )。
A.2.8g/100g
B.2.95g/100g
C.3.0g/100g
D.3.5g/100g
此题为判断题(对,错)。
A.硫
B.钾
C.硫酸
D.碘和溴
A、一次加药
B、分段加药
C、整段加药
D、分时加药
正确判断灰化完全的方法是()
A.一定要灰化至白色或浅灰色。
B.一定要高温炉温度达到500-600℃时计算时间5小时。
C.应根据样品的组成.性状观察残灰的颜色。
D.加入助灰剂使其达到白灰色为止。
A.GB/T
B.SH
C.GJ
D.BDB
酸碱废水的来源?
甲烷菌培养方法有()和逐步培养法
A.接种培养法
B.好氧培养法
C.平板培养法
D.厌氧培养法
测定粗灰分时,试样灼烧后如果有炭粒,将试样冷却并用( )润湿后,在干燥箱中仔细蒸发至干。
A.乙醚
B.蒸馏水
C.丙酮
D.盐酸溶液
A.很少
B.很大
C.一半
饲料级硫酸铜中硫酸铜的含量测定所用的指示剂为()。
A.碘化钾
B.可溶性淀粉溶液
C.冰乙酸
D.硫代硫酸钠
《中国药典》现行版对药物进行折光率测定时,采用的光线是()
A.可见光线
B.钠光D线
C.紫外光线
D.红外光线
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
如果原水中游离余氯含量过高,可采用()或()方法除去。
A.石灰预处理
B.活性碳过滤
C.石英砂过滤
D.加亚硫酸钠
原水中含有下列()会引起交换剂中毒
A.Fe2+
B.Na+
C.Ca2+
D.Mg2+
A、改变流量调节阀开度
B、开启旁路阀
C、堵塞叶轮部分入口
D、改变出口闸阀开度
用铝盐作混凝剂时,水的PH越高,越有利于提高混凝效果。
此题为判断题(对,错)。
()与()测定食品还原糖含量在操作上的主要区别是改良法进行样品预测时先将一定量的样品溶液加入然后再加热然后才看是否需要继续滴加样品液直到终点。
饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量()。饲料级硫酸铜的外观是粉末。
A.大于或等于10.06%
B.大于或等于15.06%
C.大于或等于25.06%
D.大于或等于35.06%
()通常与它所标出的大小完全相符合,因此在工作开始时,尤其对于准确度要求较高的分析工作,必须校准所使用的器皿。
A.容量器皿的容积
B.容量器皿的质量
C.烧杯的刻度
D.试管的体积
粗纤维测定中正辛醇的作用是( )
A.消煮
B.助溶
C.防泡剂
D.去除蛋白
操作产生硫化氢气体的试验要( )
A.操作要在通风厨处进行
B.带胶皮手套
C.要在室外通风处操作
D.带线手套
A.做好原水的预处理工作
B.减轻膜表面溶液的浓差极化
C.维持合适的操作压力
D.反渗透设备停运时,短期应进行加药冲洗,长期应加甲醛保护
2克氢气,8克氧气,12克二氧化碳,16克二氧化硫,在标准状态下,所占的体积最大的是( )。
A.氧气
B.氢气
C.二氧化硫
D.二氧化碳
A.GB/T
B.SH
C.GJ
D.BDB
水处理工艺中一般对混合反应的速度是()。
A.快速混合快速反应
B.慢速混合慢速反应
C.快速混合慢速反应
D.慢速混合快速反应
此题为判断题(对,错)。
氟标准溶液可以像储备液一样较长期储存。
此题为判断题(对,错)。
下列选项中属于我国职业守则一般要求的是( )。
A.诚实守信、大公无私、尊老爱幼、文明礼貌
B.谦虚谨慎、不骄不躁、互敬互爱、互惠互利
C.自强自立、互谅互让、忠诚老实、尊敬师长
D.遵纪守法、认真负责、刻苦学习、爱岗敬业
饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法),是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。
此题为判断题(对,错)。
()是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。
A.日粮
B.饲料
C.饲粮
D.饲料报酬
饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。
此题为判断题(对,错)。
空白试验()A.液体药物的物理性质
B.不加供试品的情况下,按样品测定方法,同法操作
C.用对照品代替样品同法操作
D.用于固体药物的鉴别,也可反映药物的纯度
E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定
旋光法()A.液体药物的物理性质
B.不加供试品的情况下,按样品测定方法,同法操作
C.用对照品代替样品同法操作
D.用于固体药物的鉴别,也可反映药物的纯度
E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定
熔点()A.液体药物的物理性质
B.不加供试品的情况下,按样品测定方法,同法操作
C.用对照品代替样品同法操作
D.用于固体药物的鉴别,也可反映药物的纯度
E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
下面的( )项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A.配料表
B.生产者的名称地址
C.食用方法
D.生产日期、保质期
磷酸盐定性分析时试样中加入硝酸盐水溶液,含有磷酸盐时产生黄色沉淀。
此题为判断题(对,错)。
离心分离原理
此题为判断题(对,错)。
A.灰分
B.硫分
C.水分
D.挥发分
A.0.3
B.0.4
C.0.5
影响厌氧生化反应的因素有()等。
转基因食品的概念
重金属检查第一法采用( )
A.硫氰酸铵试液
B.BaCl2溶液
C.HgBr2试纸
D.硫代乙酰胺试液
E.AgNO3试液
此题为判断题(对,错)。
当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂),常在氨基酸中加入( )。
A.乙醇
B.甲醛
C.甲醇
D.丙酮
电站锅炉的蒸汽汽质主要监测电导率的大小。
此题为判断题(对,错)。
A、干法筛分
B、湿法筛分
C、概率筛分
D、分级筛分
下列有关果酸的叙述何者错误?
A.果酸的分子越小反而越不容易渗透皮肤
B.果酸的pH值越低表示其刺激性越高
C.果酸的pH值越低对角质细胞的更新作用越好
D.果酸可促进真皮胶原蛋白与黏多糖体的再生
生物显微镜应放置在干燥、阴凉的地方,如果是潮湿季节,应按规定勤擦镜头或在箱内放( ),以免潮湿发霉损伤镜头。
A.硅胶
B.碳酸钙
C.干燥的硅胶
D.干燥的氧化钙
EDTA标准溶液又称特利隆溶液。
此题为判断题(对,错)。
饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时,用()溶解硫酸锌。
此题为判断题(对,错)。
过筛的目的是在不改变物料平均组成的情况下缩小试样量。
此题为判断题(对,错)。
常用巴氏消毒法有两种,其一是加温到61.1~68.8℃,0.5小时其二是71.7℃,时间()
A.1~1.5小分钟
B.30秒~1分钟
C.10~15秒
D.15~30秒
用 Na2C2O4 标定 KMnO4,需加热到 70~80℃,在 HCl 介质中进行。
此题为判断题(对,错)。
煤灰熔融性测定中,炉内气氛检查可采用()方法
A.参比灰锥法
B.取气分析法
C.观察法
此题为判断题(对,错)。
口红之剂型属
A.乳化
B.溶化
C.固融体
D.胶化
何谓一次污染?何谓二次污染?《标准》中关于化妆品的微生物质量是怎样规定的?
粗蛋白测定过程中,不会涉及到的溶液是( )。
A.硼酸
B.乙酸
C.盐酸
D.硫酸
为了提高测定低含量组分的灵敏度,通常选用待测元素的共振线作为分析线。但当待测元素的共振线受到其他谱线干扰时,则选用其他无干扰的较灵敏谱线作为分析线。
此题为判断题(对,错)。
A、10
B、20
C、25
D、30
此题为判断题(对,错)。
A.跳汰机
B.振动筛
C.离心机
D.浓缩机
测定原料浸出物含量时,整个糖化过程应不停止搅拌。
此题为判断题(对,错)。
A、电流最大量程处
B、电流最小量程处
C、电压最大量程处
D、电压最小量程处
在粒子的同一电子层的等价轨道上,当电子处在全充满、( )或全空状态时,粒子较为稳定
脂肪测定所用的抽提剂是()
A.氯仿
B.蒸馏水
C.石油醚
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