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21年化验员考试真题8辑

发布时间：2021-12-13
21年化验员考试真题8辑

21年化验员考试真题8辑 第1辑

如何进行充氧仪的日常维护?

参考答案：⑴充氧仪必须放在平稳的工作台面上。
⑵充氧仪严禁与各种油脂接触。
⑶充氧仪上的导管应避免弯折、扭曲和碰伤。
⑷充氧仪周围严禁明火存在。

标准溶液的浓度通常有两种表示方式:()和滴定度。

参考答案：物质的量浓度

食品污染可分为化学性污染、放射性污染和微生物性污染。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

不同牌号的汽轮机油粘度不同。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

肉毒毒素进入机体的方式有（）

A.食物媒介

B.吸入

C.创伤感染

D.肠道感染

正确答案：ABCD

目前何者非含药化妆品类别?

A.烫发剂

B.维生素类

C.染发剂

D.止汗制臭剂

正确答案：B

一般情况下，滴定管的洗涤哪种是正确的（）。

A.只用蒸馏水洗涤

B.只用自来水洗涤

C.先用蒸馏水洗，后用滴定液洗涤

D.只用滴定液洗涤

正确答案：C

回收率控制图由哪几条线组成?用图示法说明。此图适用于哪种情况?

正确答案：
回收率控制图(又称准确度控制图)：由平均回收率P(中心线)、上控制限(线)、下控制限(线)组成;它适用于不同浓度范围的样品测定结果准确度的控制。

21年化验员考试真题8辑 第2辑

溶解物质是颗粒直径小于( )毫米的微粒。

A.10-2

B.10-6

C.10+4

D.10-4

正确答案：B

四氧化二氮(N2O4)的分子是()色。

A.黄

B.棕

C.绿

参考答案：B

如果煤样能对抗较大的作用力而不发生形变,则其抗碎强度大;反之,则其抗碎强度小。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

如预先不知道被测液的电导率大小，应把量程选择开关K扳在（ ）。

A.最小电导率测量挡

B.最小电导率测量挡，然后逐挡上升

C.最大电导率测量挡

D.最大电子导率测量挡，然后逐挡下降

正确答案：D

相同质量的碳酸钠，基本单元为Na2CO3的物质的量和基本单元为1/2 Na2CO3的物质的量之间的关系是( )。

A.n ( Na2CO3)= n (1/2Na2CO3)

B.n ( Na2CO3)=2 n(1/2Na2CO3)

C.2n( Na2CO3)= n (1/2Na2CO3)

D.不确定

正确答案：C

单色(或色散)原件有哪几种?其特点各有什么?

参考答案：色散即是复合光变成各种波长的单色光的过程，能使复合光变成各种单色光的器件称色散元件。以前使用的比色计，普遍使用滤光片做为色散元件。由于它不能进行分光，性能较差，现在已被淘汰。现在的分光光度计一般采用棱镜或光栅作为色散元件。

为用电安全，可在电路中装设漏电保护器，当人体触及漏电部位，可能引起通过人体的电流大于或等于电击电流时，能再（ ）自动断开电流。

A.足够长时间内

B.规定时间内

C.任意时间内

D.通电的同时

正确答案：B

禁止用()和()用鼻嗅的方法来鉴别性质不明的药品。

参考答案：口尝;正对瓶口

21年化验员考试真题8辑 第3辑

从200g质量分数为10%的硝酸钾溶液中取出2g溶液,其质量分数为( )。

A.1%

B.2%

C.10%

D.9%

参考答案：C

配制2400mL体积比浓度为1＋5 HCl溶液,需要市售盐酸400mL与( )的蒸馏水相混合。

A.24L

B.20L

C.2L

D.2000L

参考答案：C

不同物质在水中的溶解度是不同的，相同物质在不同溶剂中的溶解度是一样的。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

烟煤分为:贫煤、贫瘦煤、瘦煤、焦煤、肥煤、1／3焦煤、气肥煤、气煤、1／2中粘煤、弱粘煤、不粘煤、长焰煤等十二种。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

循环水在系统中的平均停留时间是指系统容积的水()。

A、正常排完所用的时间

B、用Dg100mm的管排完用的时间

C、用流量200米3/时的泵排完用的时间

D、用流量150米3/时的泵排完用的时间

参考答案： A

酿造用水的总固体的测定，当不易恒重时，可选用( )烘干温度。

A.130±1℃

B.180±1℃

C.160±1℃

D.150±1℃

正确答案：B

煤的工业分析是（）四个项目煤质分析的总称。

A.M

B.V

C.FC

D.A

E.TRD

正确答案：ABCD

过滤BaSO4细晶形沉淀,应选用()。

A.快速定量滤纸

B.中速定量滤纸

C.慢速定量滤纸

D.定性滤纸

参考答案：C

21年化验员考试真题8辑 第4辑

下列SI基本单位，量的名称、单位名称、单位符号、表示不正确的是( )。

A.长度、米、m

B.质量、千克、kg

C.电流、安、A

D.物质的量、摩尔、M

正确答案：D

《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中微生物指标中单位MPN和CFU的含义是多少?

正确答案：MPN表示最可能数，CFU表示菌落形成单位

一般变质程度高的煤着火温度也比较高。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

经过();()后,水中杂质、微生物及附在悬浮物的细菌已大部分去除。

参考答案：沉淀、过滤

下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。

A.清香型白酒的乙酸乙酯占总酯的50%以上

B.固态白酒的总酸比液态法白酒高

C.白酒的香味成份总酯越高越好

D.极少量的双乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜

正确答案：C

圆形断面栅条的水力条件好，水流阻力小，但刚度较差，一般采用断面为（）的栅条。

A.带半圆的矩形

B.矩形

C.带半圆的正方形

D.正方形

正确答案：B

食品理化检验学

正确答案：是研究和评定食品品质及其变化的一门技术性和实践性很强的应用科学。

活性污泥生长过慢的原因及处理方法有哪些?

正确答案：原因（1）营养物不足，微量元素不足；（2）进液酸化度过高；（3）种泥不足。 处理方法（1）增加营养物和微量元素；（2）减少酸化度；（3）增加种泥。

21年化验员考试真题8辑 第5辑

1mol∕L氢氧化钠的PH为( )

A.10

B.11

C.12

D.13

正确答案：D

对测全水分的煤样有何技术要求?

参考答案：(1)试样的粒度需要符合要求，粒度应小于6mm;
(2)干燥温度必须按要求加以控制;
(3)干燥时间必须按要求加以控制。

标定HCl溶液常用的基准物质是( )。

A.氢氧化钠

B.邻苯二甲酸氢钾

C.无水碳酸钠

D.草酸

正确答案：C

下列有关含氧自由基与皮肤关系之叙述何者错误?

A.自由基会破坏去氧核糖核酸(DNA)，这与皮肤的老化有关

B.含氧自由基会造成皮肤脂质的过氧化

C.黑色素可捕捉自由基，对皮肤具保护作用

D.皮肤在阳光下连续照射，皮肤的抗氧化能力会增加

正确答案：D

色素的不透明度叫色素的( ) 。

正确答案：遮盖力

煤的真相对密度是指在()时,煤的质量与同温度同体积(不包括煤的内外表面孔隙)水的质量之比。

A.10℃

B.20℃

C.30℃

D.40℃

参考答案：B

气相色谱中常用的载气有()。

A.H2

B.N2

C.Ar

D.He

参考答案：ABCD

地下水源的水质特点是什么?

正确答案：地下水的特点：悬浮杂质少、浑浊度低、有机物和细菌含量少;含盐量和硬度高，直接受污染的机会少。

21年化验员考试真题8辑 第6辑

影响煤炭可选性的因素主要是()。

A、煤的密度组成

B、选煤方法

C、对产品质量的要求

D、原煤灰分

参考答案：ABCD

双硫腙比色法测定汞的pH条件是( )。

A.酸性溶液

B.中性溶液

C.碱性溶液

D.任意溶液

正确答案：A

对维持细胞的水合状态和水环境下酶的活性是非常必须的。

A.脂质

B.自然保湿因子

C.胶原蛋白

D.弹性蛋白

正确答案：A

以气体作为流动相的色谱法称为（）。

A.液相色谱法

B.气相色谱法

C.气体分析法

D.电位分析法

正确答案：B

大测某一绝缘油的凝点时,测得数据分别为－39.8℃、－45.0℃和－38.5℃,则此油的牌号为()号。

A.10

B.25

C.45

参考答案：B

烟煤粘结指数的测定中,没有用到的仪器是()。

A.瓷舟

B.秒表

C.马弗炉

D.坩埚

参考答案：A

水质指标的分类有三类：（）

A.物理指标

B.化学指标

C.微生物学指标

D.生物化学指标

正确答案：ABC

对生物显微镜物镜转换器的精确度要求不包括( )。

A.同轴

B.齐焦

C.等高转换

D.变宽等距

正确答案：D

21年化验员考试真题8辑 第7辑

金属-难溶盐电极为第二类电极，该类电极能指示溶液中金属难溶盐的( )的浓度，该类电极最有代表性的是Ag -AgCL电极和甘汞电极

正确答案：阴离子

色谱中的两相物质分别是（）和（）

正确答案：单边检测、双边检测

凝汽器结垢较多的部分是冷却水的()部分。

A.进口

B.中间

C.出口

参考答案：C

用邻菲罗啉光度法测定铁时,需控制溶液的pH值为()。

A、9～11;

B、8～10;

C、2～8;

D、4～5。

参考答案： D

我国关于煤质分析试验方法的国家标准对于从煤样、测定方法、试剂、溶液配制、分析结果的计算和表达、精密度、符号、分析值及报告值的取位和各种“基”的换算等都作了统一的规定。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

活性炭过滤器主要由（）、和承托层组成。

正确答案：活性炭层

用作滤料的物质应具备()、机械强度良好、()条件。此外，还应价廉，便于取材。

A.不易破碎

B.化学性能指定

C.物理性能稳定

D.粒度适当，均匀性好。

正确答案：BD

化妆品的英文名称为何?

A.Coseismal

B.Coseismic

C.Cosecant

D.Cosmetics

正确答案：D

21年化验员考试真题8辑 第8辑

关于双草酸盐抗凝剂，错误的说法是（）。

A.草酸钾可使红细胞缩小

B.草酸铵可使红细胞胀大

C.可用于凝血象测定

D.不可用于血细胞比容测定

正确答案：D

反渗透膜正面一层孔径为()um。

A、0.1～1

B、0.001～0.1

C、0.001～0.01

D、0.0001

参考答案： D

滴定分析法可以分为:酸碱滴定法、()滴定法、沉淀滴定法和()滴定法。

参考答案： 络合;氧化还原

含氮药物的氧化代谢主要发生在两个部位,一个是在和氮原子相连的碳原子上发生(),另一个是()。

参考答案：N-脱烷基化和脱氮反应；N-氧化反应

水俣病是因为误食（）引起的。它的毒性最大的化合物是甲基汞。

正确答案：汞

下列曲霉中，国际公认的能产生黄曲霉毒素的是（）。

A.黄曲霉

B.寄生曲霉

C.米曲霉

D.黑曲霉

正确答案：AB

如果水中有了强电解质,它的电导率将();水中溶入二氧化碳后,其溶液电导率将()。

参考答案： 增大;增大。

混凝过程主要包括：电离、水解、形成胶体、吸附和聚沉等过程。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

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