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2021化验员预测试题6辑

发布时间：2021-09-18
2021化验员预测试题6辑

2021化验员预测试题6辑 第1辑

质量控制图是由();()辅助线、上下警告线、上下限制线组成。

参考答案：中心线、上下

当水体受到有机污染时,水中的溶解氧会()。

A、逐渐增多

B、不变

C、逐渐减少

D、不能确定

参考答案： C

将未知颗粒滴加盐酸后，再滴入稀硫酸溶液，如慢慢形成细长的白色针状物，说明未知颗粒为( )。

A.钙盐

B.钠盐

C.钡盐

D.镁盐

正确答案：D

吸光光度法中，回归方程y=a+bx通过原点时，说明被测的吸光物质不符合朗伯—比耳定律。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

按产生方式不同,煤泥可以分为()。

A、再生煤泥

B、原生煤泥

C、次生煤泥

D、伴生煤泥

参考答案：BC

2021化验员预测试题6辑 第2辑

某牛乳在16℃时测得的乳稠计读数为31°，则20℃时应为( )。

A.30.2°

B.30.8°

C.31.8°

D.35°

正确答案：A

变压器油要求很高,严格地讲,不经过()和()很难说明油是否合格,但不合格的油有时可以从()加以鉴别。

参考答案：耐压试验;简化分析;外观

测定碱度常用的指示剂有甲基橙和酚酞。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

煤中水分存在形式?各自特点?

参考答案：(1)外在水分：指附着和润湿在煤块表面和大毛细管(直径>10-5cm)孔中的水分，它以机械方式存留在煤中，煤在空气中，这种水分会不断蒸发，它的含量与外界条件有关，符号Mf;
(2)内在水分：吸附或凝聚在煤颗粒内部小毛细孔中的水分，它以物理、化学方式与煤结合，在的105~110℃温度下才能除去，符号Minh;
(3)结晶水：是与煤中3个物质相结合的水分，它要在200℃以上时，才能分解出来，工业分析不能作结晶水测定。

饲料中水溶性氯化物包括饲料中所有离解出的（）。

A.硫酸根离子

B.氯酸根离子

C.高氯酸离子

D.氯离子

正确答案：D

2021化验员预测试题6辑 第3辑

预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、（）、烧杯、移液管等。

A.酸度计

B.可见光分光光度计

C.液相色谱仪

D.原子吸收分光光度计

正确答案：B

体积是树脂罐的（）倍。

A.0.8-1

B.1.0-1.1

C.1.1-1.5

D.1.5-2

正确答案：C

空干基水分等于2.00%时,不必进行检查性干燥。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

测得某溶液的pH值为7.0,其氢离子活度为()mol／L。

A.70

B.1/7

C.1×10-7

D.7

参考答案：C

合成抗燃油是一种优良的液压传递介质,在汽轮发电机组中多用于()系统,主要起()作用。

参考答案：调速;调速

2021化验员预测试题6辑 第4辑

水的电导率的大小反映了水中离子的总浓度或含盐量。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

元素周期表中有( )个主族。

A.7

B.18

C.16

D.8

正确答案：A

测硝酸盐通过镉柱的目的是使硝酸盐还原为亚硝酸盐；镉柱的还原效率应大于（）。

正确答案：98%

饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理：试样溶解后，加入硫磷混酸，以二苯胺磺酸钠为指示剂，用高锰酸钾标准溶液滴定。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

压力是指()的力。

A、作用在单位面积上

B、垂直作用在单位面积上

C、作用在单位体积上

D、垂直作用在单位体积上

参考答案： B

2021化验员预测试题6辑 第5辑

气动调节阀主要由()两部分组成。

A、阀头和阀杆

B、阀头和阀体

C、阀芯和阀座

D、阀芯和阀头

参考答案： B

增加助燃气流速，会使雾化率（）。

A.下降

B.提高

C.不变

D.难以确定

正确答案：B

沉淀全部转移到滤纸上后,进行最后的洗涤时,应用洗瓶由滤纸边缘稍下一些地方,螺旋形向下移动冲洗沉淀。若直接冲到滤纸中央沉淀上,就会使沉淀外溅损失。采用“少量多次”的方法洗涤沉淀,提高洗涤效率。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

MBR工艺是使用超滤膜与活性污泥法相结合。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

在对食品生产环境进行卫生评定时，通常要检验地面尘土中所含的微生物数量。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

2021化验员预测试题6辑 第6辑

蒸馏法测定油品中水分测定的注意事项有哪些?

参考答案：溶剂必须无水，使用前必须脱水和过滤;仪器一定要保持干燥;试样和溶剂混合要均匀，已便形成稳定的混合物，迅速分离水分;烧瓶中加入沸石，注意加热强度，防止发生突沸现象。

波长小于400nm的光称为（）。

A.紫外

B.红外

C.可见光

D.紫外+可见光

正确答案：A

常用的手工缩分方法是“四分法”。 ()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

测量油的闪点值与大气压力有关。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

食品中的总糖通常是指具有（）的糖和在测定条件下能水解的蔗糖的总量。

正确答案：还原性

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