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2021化验员经典例题7章

发布时间：2021-09-17
2021化验员经典例题7章

2021化验员经典例题7章 第1章

四氮唑比色法可用于哪个药物的含量测定（）

A.氢化可的松乳膏

B.甲基睾丸素片

C.雌二醇凝胶

D.黄体酮注射液

E.炔诺酮片

正确答案：A

化妆品按作用可分为几种？

正确答案：

选择指示剂时下列因素需要考虑的是（）。

①化学计量点时的PH值②滴定方向③指示剂的PH值④指示剂的颜色

A.②③④

B.①②③④

C.①②③

D.①②④

正确答案：B

在加压过滤机运行过程中,岗位司机应随时通过观察镜了解仓内情况,其中()看不到。

A、滤布破损情况

B、滤饼脱落情况

C、反吹系统运行情况

D、槽体内矿浆液面高度

参考答案：D

对具有一定黏度的液体加热,则黏度()。

A.增大

B.不变

C.变小

D.先变小后变大

参考答案：C

可见光的波长范围是（）nm。

A.大于800

B.100-400

C.760-800

D.400-760

正确答案：D

蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体是（）

A.硼酸

B.硝酸

C.氢氧化纳

正确答案：A

色谱柱固定液选择原则是什么?

正确答案：选择原则是：(1)相似相溶原则。(2)利用分子间特殊作用力原则。(3)利用混合固定液原则。

阿司匹林A.中和法

B.碘量法

C.银量法

D.溴酸钾法

E.亚硝酸钠滴定法

维生素C片A.中和法

B.碘量法

C.银量法

D.溴酸钾法

E.亚硝酸钠滴定法

盐酸普鲁卡因A.中和法

B.碘量法

C.银量法

D.溴酸钾法

E.亚硝酸钠滴定法

异烟肼A.中和法

B.碘量法

C.银量法

D.溴酸钾法

E.亚硝酸钠滴定法

异戊巴比妥钠A.中和法

B.碘量法

C.银量法

D.溴酸钾法

E.亚硝酸钠滴定法

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

问题 1 答案解析：A


问题 2 答案解析：B


问题 3 答案解析：E


问题 4 答案解析：D


问题 5 答案解析：C

2021化验员经典例题7章 第2章

油质乳化需要具备的条件为()。

A.水份、高速搅拌

B.乳化剂、水份

C.水份、乳化剂、高速搅拌

参考答案：C

T501抗氧化添加剂对所有的油品提高抗氧化性是一样的。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

下列不是碳水化合物营养功能的有( )。

A.机体的结构物质

B.机体的更新物质

C.机体的营养贮备物质

D.机体能量来源物质

正确答案：B

物料溅到眼睛的处理方法()。

A.用干净的布擦

B.送去就医

C.立即是清水冲洗

正确答案：C

当处理含有有机物的原水时，不宜用()作混凝剂。

A.聚合铝

B.碱式氯化铝

C.铁盐

D.明矾

正确答案：C

在芳香族取代反应中,邻、对位定向作用最强的基团是()。

A.-NO2

B.-COOH

C.-OH

参考答案：C

元素的()随着元素()的递增而呈同期性变化的规律叫做元素周期律。

参考答案：性质;原子序数

分为酸式和碱式两种，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中;碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。

A.定量瓶

B.烧杯

C.滴定管

D.量筒

正确答案：C

简述库仑滴定法工作原理

参考答案：煤样在催化剂作用下，与空气流中燃烧分解，煤中硫生成硫氧化物，其中二氧化硫被碘化钾溶液吸收，以电解碘化钾溶液所产生的碘进行滴定，根据电解所消耗的电量计算煤中全硫的含量。

2021化验员经典例题7章 第3章

定性分析中所指“取少量试样”一般指( )g

A.0.2~0.5

B.0.3~0.5

C.0.3~0.6

D.0.2~0.6

正确答案：A

检查金属时，为消除供试液颜色的干扰，可加入（）

A.维生素C

B.稀焦糖溶液

C.碘化钾

D.硫代硫酸钠

正确答案：B

C(1/5KMnO4)=0.1000 mol∕L，表示( )

A.每升溶液中含有KMnO4 0.1000 mol

B.每升溶液中含有KMnO4 0.2000 mol

C.每升溶液中含有KMnO4 0.5000 mol

D.每升溶液中含有KMnO4 0.0500 mol

正确答案：B

含氮药物的氧化代谢主要发生在两个部位,一个是在和氮原子相连的碳原子上发生(),另一个是()。

参考答案：N-脱烷基化和脱氮反应；N-氧化反应

在无芽孢的细菌中葡萄球菌的抵抗力（）。

A.最强

B.最弱

C.中等

D.与芽孢菌相近

正确答案：A

进行酸价测定时，用于判断滴定终点所使用的指示剂是（）

正确答案：酚酞

团结协作是指在执业活动中，为了协调从业人员之间，包括( )、部门之间的关系，完成职业工作任务，彼此之间互相帮助、密切配合、搞好协作。

A.工序之间

B.工种之间

C.岗位之间

D.A，B，C三方面

正确答案：D

常量气体分析法分为吸收法和（）。

A.燃烧法

B.化学法

C.量热法

D.微量气体分析法

正确答案：A

油的碘值等于()。

A.被吸收的碘的重量百分数

B.与1摩尔油反应的碘的摩尔数

C.与1摩尔油反应的碘的克数

参考答案：A

2021化验员经典例题7章 第4章

食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中，污染于食品中的微生物只能利用（）。食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。

正确答案：游离水、水分活性

能有效去除水中硅化合物的是( )

A.强酸阳树脂

B.弱碱阴树脂

C.强碱阴树脂

D.弱酸阳树脂

正确答案：C

传统的污泥堆肥温度可达到（）。

正确答案：70度

粗纤维测定需要的溶液有（）

A.硫酸溶液

B.氢氧化钾溶液

C.正辛醇

D.三项都是

正确答案：A

常用联用技术有（）等。

正确答案：LC-MS，GC-MS，GC-GC，HPLC-HPLC，GC-HPLC，免疫分析-HPLC

（）是还原糖测定的重要试剂

A.盐酸

B.淀粉

C.碱性酒石酸铜甲液

正确答案：C

当高压设备起火时，可用来灭火的灭火剂有（）。

A.泡沫

B.二氧化碳

C.1211

D.水

正确答案：C

立体显微镜检验的工作者应具有一定的动植物组织、细胞学知识及化学知识，应经常搜集有关的（），进行实际观察和练习。

A.饲料原料

B.搀杂物样品

C.标准图谱

D.三项都有

正确答案：D

下列物质中,只能用氯气与金属反应制取,而不能用金属与盐酸反应制取的是( )。

A.氯化锌

B.氯化铝

C.氯化镁

D.氯化铜

参考答案：D

2021化验员经典例题7章 第5章

综合评价石油沥青质量的指标有()、()和延度。

参考答案：软化点;针入度

（）是整个饲料生产过程的核心。

A.粉碎

B.配料

C.混合

D.制粒

正确答案：B

煤灰成分分析方法有（）

A.常量法

B.半微量法

C.测量法

D.估计法

正确答案：AB

对于难灰化的样品可采取什么措施加速灰化?

正确答案：改变操作方法：少量无离子水和无灰滤纸添加灰化助剂：硝酸、乙醇、过氧化氢、碳酸铵，这类物质在灼烧后完全消失，不致增加残留灰分的重量。添加过氧化镁、碳酸钙等惰性不熔物质：这类物质的作用纯属机械性的，它们和灰分混杂在一起，使碳微粒不受覆盖。此法应同时作空白试验。

准确称取是指用分析天平称重准确到()g,恒重是指除溶解性固体外,连续两次后重量差异在()mg以下。()

A.0.1 0.0001

B.0.001 0.2

C.0.0001 0.2

D.0.2 0.0001

参考答案：C

根据误差的来源不同，可以将误差分为（）和系统误差。

正确答案：偶然误差

浓差极化有什么影响?

正确答案：浓差极化使盐水渗透压加大，在操作压力不变的情况下，有效推动力减少，从而造成透水速度和除盐率下降，另外还可能引起某些微溶性盐在膜表面析出结垢。

气动薄膜调节阀按其作用原理可分为()。

A、单芯阀和双芯阀

B、风关阀和风开阀

C、单芯阀和风关阀

D、单座阀和双座阀

参考答案： B

一般来讲以下油脂变质速度最快的是( )。

A.植物油

B.矿物油

C.含高比例不饱和脂肪酸的鱼油

D.生物柴油

正确答案：C

2021化验员经典例题7章 第6章

GB475－83中确定炼焦精煤的精确度标准为()。

A.±2%

B.±1.5%

C.±1.0%

D.±2.5%

参考答案：C

取样时在采样现场不需进行现场固定是 ( )

A.溶解氧

B.挥发酚

C.氰化物

D.电导率

正确答案：D

用基准物质标定溶液浓度时，为了减少系统误差，一般要选用摩尔 质量较小的基准物质。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

抗生素中有关物质检查采用的方法是（）

A.气相色谱法

B.高效液相色谱法

C.毛细管电泳法

D.紫外-分光光度法

正确答案：B

自我质量控制是实验室质量控制的基本要素之一。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

在煤炭分析试验的项目符号中,收到基恒容低位发热量代表符号是“Qnet,p,ar”。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

水在油中能有三种形态:一是(),二是(),三是沉积水或游离水。

参考答案： 乳状水;溶解水

精密度的表示方法有（）等。

正确答案：标准差SD、变异系数CV、相对标准差RSD

提高分析准确度的方法有那些?

正确答案：选择合适的分析方法,增加平行测定的次数,消除测定中的系统误差

2021化验员经典例题7章 第7章

测定烟煤胶质层试验过程中煤样形成的胶质体很粘稠(粘度很大)时,应如何测定?

参考答案：在试验过程中煤样形成的胶质体粘度很大时，要扎穿它是很费力的，所以不能以为测完上层后，用一点力向下扎，感到扎不动时(阻力特别大)，就以为达到下部层面了，而必须用较大的力扎(但要用均匀的垂直力，否者既扎不下去，又会把探针扎弯，甚至折断)，待穿透胶质体达到气泡层时，就会明显感到阻力大大减少而能很顺利地到达半焦表面。这种情况只有在较大的之字型、山形和之山混合型体积曲线的煤样中才会碰到。

简述化学污泥的概念及特点。

正确答案：化学污泥制混凝沉淀工艺中形成的污泥，其性质取决于采用的混凝剂种类。当采用铁盐混凝剂时，可能略显暗红色。一般来说，化学污泥气味较小，且极易浓缩或脱水。由于其中有机分含量不高，所以不需要消化处理。

试亚铁灵指示剂实际上是指()与()的混合物;当以氧化剂滴定还原剂时,溶液终点颜色由()色变为()色。

参考答案： 邻菲罗啉;亚铁盐;红;浅蓝

检验碳酸根常用的试剂是()。

A、氢氧化钠;

B、氨水;

C、氯化钙;

D、氯化钠。

参考答案： C

肉制品中加入的亚硝酸盐产生的亚硝基与肌红蛋白反应，生成色泽鲜红的（），使肉制品有美观的颜色。

正确答案：亚硝基肌红蛋白

油船卸油加温时,重油一般加热温度不超过()。

A.45℃

B.50℃

C.80℃

参考答案：C

测定某试样，五次结果的平均值为 32.30%，S=0.13%，置信度为 95%时(t=2.78), 置信区间报告如下，其中合理的是哪个

A.32.30±0.16

B.32.30±0.162

C.32.30±0.1616

D.32.30±0.21

正确答案：A

当油品中T501含量低于()时,则应进行补加。

A.0.05%

B.0.15%

C.0.25%

参考答案：B

进行制氢设备的维护工作时,()和衣服不应沾存()。

参考答案：手;油脂

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