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化验员历年真题解析5卷

发布时间：2021-08-19
化验员历年真题解析5卷

化验员历年真题解析5卷 第1卷

两个平行样测定相差不超过（），这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

A.0.6%

B.0.5%

C.0.2%

D.0.3%

正确答案：C

试样的采取和制备必须保证所取试样具有充分的( )。

A.唯一性

B.代表性

C.针对性

D.准确性

正确答案：B

饲料标签标准规定了商品饲料和饲料添加剂包括进口饲料和饲料添加剂标签设计制作的基本原则，要求以及标签标示的基本内容和方法，不适用于合同定制饲料、自用饲料药物饲料添加剂。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

运行变压器油的酸值不应小于0.4( )

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

平流沉淀池和澄清池使水变清的原理有何区别?

参考答案：沉淀是使絮凝生成的较大颗粒矾花由于自身重力作用而从水中分离的过程。澄清也是杂质从水中分离的过程，但原理却与沉淀不一样，它是在水中产生一定浓度的悬浮活性泥渣层作为接触介质与加过混凝剂的原水中的脱稳杂质相互接触、吸附、絮凝、分离，使原水较快地得到澄清。因此，澄清池把矾花与水分离的过程综合于一个构筑物中完成，简化了净化处理工艺。与平流沉淀池相比，澄清占地面积小，投资省，产水能力高，处理效果好，是目前较为广泛使用的净化构筑物。但澄清池对原水水质、水量、水温等因素变化的适应能力不如沉淀池强。

当分子结构中引入极性大的羧基、羟基、氨基时,则药物的水溶性(),脂水分配系数()。

参考答案：增大；减小

化验员历年真题解析5卷 第2卷

酸碱废水的来源?

正确答案：酸性废水：化工厂、化纤厂、电镀厂、煤加工厂几金属酸洗车间等；碱性废水：印染厂、金属加工厂、炼油厂、造纸厂等。

参比电极比指示电极的功能性更强。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

根据国家标准,以煤化程度及工艺性能作为分类标准,可将煤炭分为无烟煤、烟煤和褐煤三大类。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

用甲基橙指示剂所测得的酸度是指()的酸度。

A、强酸和强酸弱碱形成的盐类

B、强酸

C、弱酸和强酸弱碱形成的盐类

D、弱酸

参考答案： A

测定酸度的指示剂是（）

A.铬黑T

B.孔雀石绿

C.酚酞

正确答案：C

目前我国化妆品管理分为几种?

A.一种

B.两种

C.三种

D.四种

正确答案：B

化验员历年真题解析5卷 第3卷

测定果汁等含色素样品中的还原糖含量最好选择（）

A.直接滴定法

B.高锰酸钾法

C.蓝爱农法

D.以上说法均不对

正确答案：B

汽轮机油又称()油,属于()油类。

参考答案：透平;润滑

按照GB/T19494规定静止煤采样系统偏倚试验所用参比方法是( )和( )

正确答案：停皮带采样法，人工钻孔采样法

麦芽的感官检测从( )三个方面进行检查。

A.色泽、香味和麦粒形态

B.色泽、香味和麦皮状态

C.色泽、麦粒形态和麦皮状态

D.香味、麦粒形态和麦皮状态

正确答案：A

煤的脆性完全取决于煤的刚性、弹性和破碎特性。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

在食品分析中总糖是指（）和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。

正确答案：还原糖

化验员历年真题解析5卷 第4卷

简述盐分的测定步骤。

正确答案：样品粉碎均匀，称取2克样品置于100ml比色管中，加入蒸馏水后摇匀浸泡过夜。2、样品摇匀过滤后吸取5ml于三角瓶中，加水50ml，1ml铬酸钾溶液，用硝酸银标准溶液滴定至初显橘红色止。

用万分之一的分析天平准确称重0.39试样,正确的原始记录应当是()。

A.0.3g

B.8.0.30g

C.0.300g

D.0.3000g

参考答案：D

通常称液体分子间的()为粘度。

A.内摩擦力

B.范德华力

C.吸引力

参考答案：A

水泵各法兰结合面能涂（）

A.滑石粉

B.黄油

C.颜料

D.胶水

正确答案：B

饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中，用（）标准溶液滴定过量的硝酸银。

A.硫氰酸铵

B.盐酸

C.硫酸铵

D.硫酸

正确答案：A

下列那种样品应该用蒸馏法测定水分（）

A.面粉

B.味精

C.麦乳精

D.香料

正确答案：D

化验员历年真题解析5卷 第5卷

影响化学反应速度的因素包括浓度、温度、压力和( )

正确答案：催化剂

测定锅炉给水硬度<0.5mmol／L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。A.2毫升B.3毫升C.4毫升D.5毫升

测定锅炉给水硬度<0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。

A.2毫升

B.3毫升

C.4毫升

D.5毫升

正确答案：B

用水盆洗手法约有百分之多少的细菌仍会留在手上?

A.12%-20%

B.26%-36%

C.14%-36%

D.20%-30%

正确答案：A

含油污水处理装置处理能力是（）。

正确答案：
30m3/h

天然水中的硅酸胶体属于高分子胶体。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

有荚膜的细菌用姬姆萨染色法染色后,荚膜为（）。

A.淡紫红色

B.蓝色

C.绿色

D.红色

正确答案：A

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