21年化验员答疑精华5章

发布时间:2021-09-12
21年化验员答疑精华5章

21年化验员答疑精华5章 第1章


肉毒梭菌是G--小杆菌。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:×


造成火力发电厂效率低的主要原因是( )。

A.锅炉效率低;

B.气轮机排汽热损失;

C.发电机损失;

D.气轮机机械损失。

正确答案:B


在气动薄膜调节阀中,调节器来的命令一般为()Mpa的风压信号。

A、0.02~0.05

B、0.01~0.05

C、0.05~0.1

D、0.02~0.1

参考答案: D


经过();()后,水中杂质、微生物及附在悬浮物的细菌已大部分去除。

参考答案:沉淀、过滤


食品中水分的测定依据的国家标准是()

正确答案:GB5009.3-2010


制备样品的目的主要是保证样品。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:√


21年化验员答疑精华5章 第2章


添加()剂时,对不同油品要先作感受性试验,应在油品的晶粒未形成之前加入。

A.指示

B.降凝

C.抗氧化

参考答案:B


如何求得吸光光度法测量物质含量的标准曲线?

正确答案:首先配制一系列(5-10个)不同浓度的标准溶液,在溶液吸收最大波长下,逐一测定它们的吸光度A(或透光率T%),然后用方格坐标纸以溶液浓度为横坐标,吸光度为纵坐标作图,若被测物质对光的吸收符合光的吸收定律,必然得到一条通过原点的直线,即标准曲线


在用酸度计测定麦芽汁PH值时,所不需使用的检验仪器为()。

A.玻璃电极

B.饱和汞电极

C.烧杯

D.碱式滴定管

正确答案:D


抑汗化妆品的主要作用是舒缓性强。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:×


构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。

A.饲料组分

B.粗蛋白质

C.粗脂肪

D.饲粮

正确答案:A


化验室发生火灾时,如何迅速采取有效措施进行灭火?

参考答案:⑴先要弄清楚发生火灾的原因,对不同原因和不同对象的燃烧,采取不同的扑灭方法。一般来讲,若是因用电起火,则先拉开电闸刀;若由灼烧起火,则先灭掉火源等;若能溶于水的物质或与水没有反应的物质起火可以用水来灭火;若非水溶性有机溶剂在燃烧,只能用CO:等来灭火。所以对失火的原因和现场情况作出判断是至关重要的,否则,不但扑不灭火,反而有加剧火势的可能。
⑵止火势扩散,马上关熄所有的加热设备,把附近一切可燃的(尤其是有机溶剂)或爆炸性物质移至远处。值得注意的是:在扑灭火焰时,切勿打翻附近装有有机络剂的仪器或打破在燃烧的盛有可燃性物质的容器,这样往往会加剧火势。
⑶速采取有效的灭火措施,扑灭火焰有三种可能性:
①排除燃烧的物质;
②冷却燃烧物质使之降到燃烧点以下,一般可用水,但不是所有场合都适用;
③使燃烧物隔绝空气而灭熄,这是最常用的灭火方法。


21年化验员答疑精华5章 第3章


为什么要研究手性药物?常用手性HPLC法有哪些?

正确答案:因手性药物两对映体在体内的生物活性有差异(包括药效学差异、竞争拮抗等、和药动学差异、吸收、分布、代谢、排泄)。为正确评价两对映体的作用和进行对映体药物的质量控制,所以要研究手性药物。常用手性HPLC法有:手性衍生化法、手性流动相添加剂法、手性固定相法。


青蒿素是我国学者子黄花蒿中分离出的具有强效抗疟作用的药物,其分子中的()是必要的药效团。

参考答案:过氧键


对无心跳无呼吸的触电假死者应采取()急救措施。

A.送医院

B.胸外挤压法

C.人工呼吸法

D.人工呼吸与胸外挤压同时进行

正确答案:D


做筛分试验时必须的设备是()。

A.筛子

B.二分器

C.破碎设备

D.天平

参考答案:A


油船卸油加温时,重油一般加热温度不超过()。

A.45℃

B.50℃

C.80℃

参考答案:C


无酚水的制法是在蒸馏前于水中加入氢氧化钠,使PH()收集馏出液所得。

A.>9

B.>10

C.>11

D.>12

正确答案:C


21年化验员答疑精华5章 第4章


一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。

A.14.0%~18.0%

B.12.0%~18.0%

C.10.0%~12.0%

D.12.0%~14.0%

正确答案:C


所谓的遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。对每个检验化验员的具体要求是要做到( )、用法及遵守企业纪律和规范。

A.知法

B.懂法

C.守法

D.A,B,C

正确答案:D


()测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。

A.沉淀法

B.氯离子选择电极法

C.甲基紫法

D.三项都可以

正确答案:C


污水的排放标准依据地表水水域环境功能和保护目标,按功能高低划分为哪类?

正确答案:
依据地表水水域环境功能和保护目标,按功能高低划分为5类:Ⅰ类主要适用于源头水,国家自然保护区;Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产卵场、仔稚幼鱼的梭饵场等;Ⅲ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通道、水产养殖区等渔业水域及游泳区;Ⅳ类主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区;Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。


要使用1.0级的电流表测量4mA的电流,选用( )的电流表最合适。

A.(0-4)mA

B.(0-5)mA

C.(0-10)mA

D.(0-15)mA

正确答案:C


取油样时,不得在湿度大于70%的气候下和阴雨天进行。()

此题为判断题(对,错)。

参考答案:正确


21年化验员答疑精华5章 第5章


按裂隙的成因不同,可分为外生裂隙和内生裂隙两种。()

此题为判断题(对,错)。

参考答案:正确


CSS干扰床分选机分选过程中顶水输出100%但上升水流仍较小,可能的原因是()。

A、水量不足

B、喷嘴堵塞

C、密度过低

D、排料量大

参考答案:AB


库仑测硫仪电解池容量不少于()ml。

A.300

B.400

C.100

D.200

参考答案:B


异戊巴比妥的含量测定( )

A.非水滴定法 B铈量法

B.银量法

C.提取酸碱滴定法

D.Kober反应铁酚试剂法

正确答案:B


酸洗后的锅炉可以马上投入运行。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:×


恩氏粘度计的水值是()在20℃时从粘度计流出200ml所需要的时间。

A.蒸馏水

B.自来水

C.水

参考答案:A