引起食物中毒的产气荚膜梭菌是厌氧菌。
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度,称为溶液的()。
A.质量体积浓度
B.体积比浓度
C.物质的量浓度
D.质量百分比浓度
A、阴、阳床都已失效;
B、阴床失效,阳床未失效;
C、阴、阳都未失效;
D、阳床失效,阴床未失效。
想初步判断某食品样有无食盐成分,溶解后,应选用下面( )试剂和用具。
A.试管、滴管、NaCl溶液
B.离心管、滴管、硫酸钠
C.试管、滴管、硝酸银溶液
D.白色点滴板、滴管、钼酸铵
用毛刷蘸取洗涤剂反复刷洗玻璃仪器,洗干净的标准是_______。
A、Mg2+和Na+
B、Ca2+和Na+
C、Fe3+和Na+
D、Al3+和Na+
沙门氏菌能生成硫化氢,如遇( )则变成黑色。
A.硫酸酮
B.三氯化铁
C.硫酸亚铁
D.硫酸锌
此题为判断题(对,错)。
按照GB/T19494.1,机械螺杆采样器螺距和环距应为被采煤最大标称粒度的( )。
A.2.5—3倍
B.3 倍
C.2.5倍
士壤是微生物污染食品的主要来源其中微生物种类很多但以()为主放线菌次之。
A.细菌
B.真菌
C.病毒
D.螺旋体
A.COD
B.悬浮物
C.挥发酚
D.氨氮
A.-NO2
B.-COOH
C.-OH
天然水中常见的溶解气体有氧气和二氧化碳两种。
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
用钼锑抗分光光度法可测定水中的( )含量。
A.氨氮
B.亚硝酸盐氮
C.硝酸盐氮
D.磷酸盐
简述硝酸的性质。
SBR工艺特点
酚红指示剂在PH为( )范围变色。
A.6.8~8.0
B.4.4~6.7
C.3.1~4.4
D.6.4~8.2
参比电极不受待测离子浓度变化的影响,具有较恒定的数值。
此题为判断题(对,错)。
A.酒精灯
B.滴定管(酸、碱式)
C.容量瓶
D.移液管
良好的活性污泥和充足的()是活性污泥法正常运行的必要条件。
A.高
B.低
C.无
氧化还原滴定法包括()。
A.中和法
B.沉淀滴定法
C.碘量法
D.络合滴定法
A、最高功率
B、最低功率
C、最高效率
D、最低效率
A.立柱
B.横梁
C.制动系统
D.悬挂系统
啤酒中二氧化硫含量的测定的标准溶液是()
A.高锰酸钾
B.碘标准溶液
C.碳酸纳
食品中食盐的测定,通常选用的指示剂是()
A.溴甲酚兰
B.溴甲酚绿
C.铬酸钾
D.重铬酸钾
平均偏差比标准偏差能更灵敏地反映出偏差的大小。
此题为判断题(对,错)。
按照混合机的布置形式,可分为立式混合机和卧式混合机。
此题为判断题(对,错)。
此题为判断题(对,错)。
A.给水硬度超过标准,锅炉排污量大
B.锅炉负荷增大
C.加药量太多
D.水循环系统的阀门泄漏
导致皮肤干燥、失去光泽的主要原因有哪些?
A.分解完全
B.不应挥发损失
C.不引入被测组分
D.用一般分析试剂即
样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。
A.样本名称
B.出厂日期
C.采样人
D.粉碎程度
A、阳离子的量
B、阴离子的量
C、阳离子和阴离子的量
D、都不对
肉毒中毒的临床症状基本上都属于()表现。
A.神经麻痹
B.急性胃肠炎
C.脑膜炎
D.轻度胃肠炎
此题为判断题(对,错)。
GC-MS中常用离子源包括()等。
黄体酮的专属鉴别反应()
A.亚硝基铁氰化钠试液
B.三氯化铁试液
C.四氮唑盐
D.与H2SO4显橙红色,于反射光下显黄绿荧光
E.异烟肼反应
雌二醇的鉴别()
A.亚硝基铁氰化钠试液
B.三氯化铁试液
C.四氮唑盐
D.与H2SO4显橙红色,于反射光下显黄绿荧光
E.异烟肼反应
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
A.加入过量的碘化钾
B.滴定一般在低温下进行
C.滴定一般在常温下进行
D.滴定时不要剧烈摇动溶液
按照GB/T19494规定,标称最大粒度为50和25mm时,一般分析和共用煤样缩分后留样最小质量应为( )和( )。
A、凉水池的容积
B、循环水的补充量
C、循环水系统容积
D、循环水损失量
粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应( )
A.小于20mg∕L
B.小于25mg∕L
C.小于30mg∕L
D.小于35mg∕L
此题为判断题(对,错)。
锅炉用氨—联氨法保护时,氨—联氨溶液中,含联氨量为( )mg/L。
A.50;
B.100;
C.150;
D.200。
饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定,用()作指示液。
乳与乳制品中常污染的微生物是()和()两大类。
A.洗选煤
B.商品煤
C.原煤
D.毛煤
A.通电后严禁打开FPD帽
B.选用高纯度的H2作为燃烧气
C.选择合适的工作电压
D.确保点火时的温度在120摄氏度以上
以下哪种工艺可以不设二沉池()
A.AB法
B.氧化沟工艺
C.生物接触氧化法
D.曝气生物滤池
盐酸的分子式是( )
A.HCL
B.H2SO4
C.HNO3
D.H3PO4
原始记录填写的内容必须满足信息足够的原则。
此题为判断题(对,错)。
下列关于行业职业道德特征的表述错误的是( )。
A.行业职业道德规范与一定职业对社会承担的特殊责任相联系
B.行业职业道德规范是多年积淀的结晶,是世代相传的产物
C.行业职业道德规范与从业人员利益是一致的
D.行业职业道德规范是共性与个性的对立
一般情况下,实验室实验室是由基本实验室部分、辅助实验室部分、服务供应部分和行政管理部分四部分组成。
此题为判断题(对,错)。
什么叫络合物?
能用Vitaili反应鉴别的药物是()
A.麻黄碱
B.奎尼丁
C.山崀宕碱
D.可待因
缓冲溶液在任何 pH 值条件下都能起缓冲作用。
此题为判断题(对,错)。
什么叫食品添加剂
污泥机械脱水前进行预处理的方法有( )
A.化学调理法,热处理法,冷冻法,淘洗法,加微生物混凝剂
B.化学调理法,热处理法,冷冻法,淘洗法,加氯消毒
C.化学调理法,热处理法,冷冻法,淘洗法
D.化学调理法,热处理法,冷冻法,淘洗法,石灰稳定法
灰分测定的主要设备是()。
A.水浴锅
B.茂福炉
C.恒温烘箱
比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中,量取样品的温度是( )。
A.15℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
A.增大
B.不变
C.变小
D.先变小后变大
MBR工艺可以节省占地,出水水质好。
此题为判断题(对,错)。
加氢氧化钠、碳酸钠、磷酸三钠采用锅内加药处理时,如果原水中硅含量较高,宜采用的措施是()。
A.保持较高的锅水碱度(标准内)
B.适当增加磷酸盐用量
C.选用腐植酸钠或有机水质稳定剂
D.保持较高的锅炉排污率
根据什么选择酸碱滴定的指示剂?
A、离子交换软化法
B、热力软化法
C、电渗析软化法
D、化学软化法
近几年在日本、美国污染食品引发腹泻的致病性大肠埃希氏菌的血清型是()。
A.O157:H7
B.O26:H7
C.O166:H7
D.O157:H10
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