2021化验员考试答案8章

检查金属时，为消除供试液颜色的干扰，可加入（）

A.维生素C

B.稀焦糖溶液

C.碘化钾

D.硫代硫酸钠

A.粘着

B.弱粘结

C.不熔融结粘

D.不膨胀熔融粘结

水中耗氧量的测定，用草酸滴定过量的高锰酸钾时需乘热加入，作用是( )。

A.促使KMnO4快速分解

B.排除空气中氧气的干扰

C.保护草酸不被氧化

D.反应速度慢，加热可以提高反应速度

A.无色酸式

B.棕色酸式

C.棕色碱式

D.无色碱式

此题为判断题(对，错)。

溶剂提取药物及其代谢物，碱性药物在（）

A.酸性PH中提取

B.近中性PH中提取

C.弱碱性PH中提取

D.碱性PH中提取

紫外光，可见光，红外光波长范围?

20g/L的食盐指的是( )。

A.质量浓度

B.体积分数

C.物质的量浓度

D.体积比

作沙门氏菌检验时，欲进行血清玻片凝集试验，应接种（）斜面作为凝集试验用的抗原。

A.2%琼脂

B.1.5%琼脂

C.1.2%琼脂

D.1%琼脂

精密度是几次平行测定结果的相互接近程度。

此题为判断题(对，错)。

标定HCl溶液常用的基准物质是( )。

A.氢氧化钠

B.邻苯二甲酸氢钾

C.无水碳酸钠

D.草酸

测定时应用酸碱滴定的是( )。

A.测玉米脂肪酸值

B.莫尔法测定盐时

C.钙的测定

D.都不是

饲料粗脂肪含量的测定方法适应于（）单一、饲料混合的配合饲料、预混料。

晶体主要包括离子晶体、原子晶体、( )晶体和金属晶体等

A.0.5

B.0.4

C.0.3

D.0.2

比色法只能测出活性硅的含量。

此题为判断题(对，错)。

表示生物样品测定方法准确度的是（）

A.检测限

B.定量限

C.精密度

D.线性范围

E.回收率

此题为判断题(对，错)。

水质标准GB 5749-2006规定水质标准分为（）指标、（）指标、微生物指标、（）指标，共四大类。

可溶化剂的HLB值范围是多少?

A.3~6

B.6~9

C.11~13

D.15~18

2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验，当硒的质量分数大于0.40mg/kg时，相对偏差应( )。

A.≤20%

B.≤18%

C.≤15%

D.≤12%

可以延缓衰老，使皮肤保持柔软，消除细小皱纹，还可分解体内的脂肪,帮助分泌激素。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素E

D.维生素K

异戊巴比妥的含量测定( )

A.非水滴定法 B铈量法

B.银量法

C.提取酸碱滴定法

D.Kober反应铁酚试剂法

A.抑制血管紧张素Ⅱ的生成

B.阻断钙离子通道

C.抑制体内胆固醇的生物合成

D.阻断肾上腺素受体

中华人民共和国国家标准饲料卫生标准中规定动物原料中沙门氏菌的不得检出。

此题为判断题(对，错)。

样品保存时间的长短有严格的规定，主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异，还和季节有关;一般条件下，成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。

此题为判断题(对，错)。

粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是( )

A.异丙醇

B.乙醚

C.石油醚

D.正己烷

测白酒中（ ）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。

A.酒精度

B.总酸

C.甲醇

D.固形物

A.烧杯

B.试管

C.容量瓶

饲料级DL-蛋氨酸为( )结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。

A.红棕色

B.粉红色

C.白色或淡灰色

D.黑色

士壤是微生物污染食品的主要来源其中微生物种类很多但以（）为主放线菌次之。

A.细菌

B.真菌

C.病毒

D.螺旋体

A.造成锅炉结垢

B.水对锅炉钢材的腐蚀性增强

C.锅水溶解固形增多

D.对锅炉设备安全运行造成危害

A、密封

B、防水汽化

C、防水箱溢流

D、控制液位

色谱中的两相物质分别是流动相和（）

按照GB/T19494规定，标称最大粒度为50和25mm时，一般分析和共用煤样缩分后留样最小质量应为( )和( )。

为什么一些药物欲获得相近血药浓度？个体之间剂量相差可达数十倍？

A.磺胺醋酰与甲氧苄啶

B.磺胺嘧啶与甲氧苄啶

C.磺胺甲噁唑与甲氧苄啶

D.盐酸乙胺丁醇与甲氧苄啶

酸式滴定管活塞处凡士林涂法正确的为( )

A.将凡士林涂在活塞上

B.将凡士林涂在滴定管装活塞处

C.不需要涂凡士林

D.将凡士林涂在活塞大头和滴定管装活塞小头处

配合饲料混合均匀度的检测方法有().

A.氯离子选择电极法和甲基紫法

B.氟离子选择电极法和甲基紫法

C.邻菲罗啉比色法和甲基紫法

D.邻菲罗啉比色法和甲基橙法

电力干线上的中线不允许安装保险丝和开关。

此题为判断题(对，错)。

为用电安全，可在电路中装设漏电保护器，当人体触及漏电部位，可能引起通过人体的电流大于或等于电击电流时，能再（ ）自动断开电流。

A.足够长时间内

B.规定时间内

C.任意时间内

D.通电的同时

在乳酸菌的代谢过程中，产生酸而使氢离子浓度改变，还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长，这种特殊的代谢产物叫( )。

A.抗生素

B.细菌素

C.杀菌素

D.噬菌体

饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)水溶温度应控制在60～75℃之间。

此题为判断题(对，错)。

空白试验（）A.液体药物的物理性质

B.不加供试品的情况下，按样品测定方法，同法操作

C.用对照品代替样品同法操作

D.用于固体药物的鉴别，也可反映药物的纯度

E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定

旋光法（）A.液体药物的物理性质

B.不加供试品的情况下，按样品测定方法，同法操作

C.用对照品代替样品同法操作

D.用于固体药物的鉴别，也可反映药物的纯度

E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定

熔点（）A.液体药物的物理性质

B.不加供试品的情况下，按样品测定方法，同法操作

C.用对照品代替样品同法操作

D.用于固体药物的鉴别，也可反映药物的纯度

E.可用于药物的鉴别、检查和含量测定

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A、铬酸盐

B、钼酸盐

C、钨酸盐

D、聚磷酸盐

A、10

B、15

C、20

D、45

嗜中性白细胞的成熟情况，以细胞大小的变化为标志。

此题为判断题(对，错)。

为了判断某分析方法的准确度和分析过程中是否存在系统误差，应采取( )。

A.空白试验

B.回收试验

C.对照试验

D.平行测定

A、P表压=P绝对压力-P大气压力

B、P表压=P大气压力-P绝对压力

C、P表压=P绝对压力-P大气压力

D、都不对

以下哪种药物中检查对氨基酚（）

A.盐酸普鲁卡因

B.盐酸普鲁卡因胺

C.阿司匹林

D.对乙酰氨基酚

E.对氨基水杨酸钠

此题为判断题(对，错)。

维生素E中应检查的特殊杂质是（）

A.游离肼

B.游离水杨酸

C.生育酚

D.间氨基酚

直接干燥法适用于在100-104℃下，不含或含其他（ ）物质甚微的试样。

A.物理

B.化学

C.挥发性

D.不挥发

A、4.2;

B、5.0;

C、8.3;

D、6.0。

A.确定加药量

B.调整泥渣浓度

C.检查容积利用系数

D.做好贮存准备工作

A.45mL

B.50mL

C.35mL

D.67.5mL

艾滋病的病原体为

A.人类免疫缺乏病毒

B.披衣菌

C.链球菌

D.葡萄球菌