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化验员试题6篇

发布时间：2021-10-15
化验员试题6篇

化验员试题6篇 第1篇

生产者不得人为造产地，不得人为造或冒用他人的厂名、厂址。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

配置1mg/ml钙标准溶液1L，定容时过量1ml对最终结果的影响有多大?

正确答案：答：配置出的钙标准溶液浓度为：1000/(1000+1)=0.999mg/ml,故定容时过量1ml对最终结果的影响是配置的钙标准溶液比实际少0.001mg/ml。

用感官检验方法区分两个样品之间的差异时，可采用（）中的单边检验或双边检验法。

正确答案：差别检验法

水份本身不会导致绝缘材料的物理、化学性能恶化。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

光电池是根据()光电效应原理制成的将光能转变为()的元件。

参考答案： 阻挡层;电能

原子吸收分光光度计的检出极限数值越小，仪器的噪声越小，灵敏度越高。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

脂肪测定过程中，所使用的抽提装置是（）

A.电炉

B.凯氏定氮器

C.索氏抽提器

正确答案：C

化验员试题6篇 第2篇

职业道德的形成，因行业而异。一般说来，有多少种不同的行业，就有多少种不同的职业道德。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

煤质分析所用的煤样除有特殊要求外，均采用（）

A.空气干燥基

B.收到基

C.干燥基

D.干燥无灰基

正确答案：A

碱度相同的水的PH值不一定相同。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

在一对阴阳离子交换膜之间充填()交换树脂，形成一个EDI单元。

A.阳离子

B.阴离子

C.弱型离子

D.阳离子和阴离子

正确答案：D

热力除氧器启动时,应先打开()。

A、软化水进口阀门

B、除氧器出口阀门

C、蒸汽阀门

D、空气阀

参考答案： D

评定内燃机油()性的主要指标有酸值、硫含量。

参考答案：腐蚀

对于负数修改时，应先将它的绝对值按规则进行修改，然后在修改值前加上负号。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

化验员试题6篇 第3篇

此通式表示哪类药物及其主要疗效，R基团为脂肪烃基和芳香取代基对其活性有么影响？

参考答案：表示氮芥类——β-氯乙胺类药物，β-氯乙胺类化合物的总称，对淋巴组织有损伤，可用于淋巴肉瘤和何杰金氏病。该类药物属于烷化剂类，能在体内能形成亲电子活泼中间体或其他具有活泼的亲电性基团的化合物，与生物大分子中含有富电子的基团(氨基、羟基、磷酸基等)发生共价结合，使其丧失活性。

脂肪氮芥：强烷基化试剂，对肿瘤细胞的杀伤能力大抗瘤谱广，选择性差，毒性大;

芳香氮芥：氮原子电子云密度降低，氮原子碱性减弱，烷基化能力减弱，抗肿瘤活性降低，毒性小。

各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。

A.GR>AR>CP

B.GR>CP>AR

C.AR>CP>GP

D.CP>AR>GR

正确答案：A

又称原子吸收光谱法，它是基于待测元素在一定条件下形成的基态原子蒸气对其特征谱线的吸收程度来进行定量分析的方法。

A.原子发射光谱法

B.原子吸收分光光度法

C.分子吸收光谱法

D.原子荧光光谱法

正确答案：B

一般动物脱水( )即可死亡。

A.5%

B.10%

C.20%

D.30%

正确答案：C

在通常情况下，油和水是不能相互混溶的。将互不婚溶的油相和水相进行混合，使其中的一相物质在另一相均匀分散，并成为稳定的分散体系，称为( )，简称为( )。水包油是指( )分散在 中，用( )表示。

正确答案：乳化作用，乳化，油，水，O/W

在丙烷、丙烯、醋酸和酒精四种物质中,属于烃的衍生物的两种物质是()和()。

参考答案：醋酸;酒精

测定油品凝固点时应用冷却剂,试验温度在0~－20℃时,应选用()。

A.水和冰

B.食盐和碎冰或雪

C.乙醇和干冰

参考答案：B

化验员试题6篇 第4篇

测定溶液的酸度的指示剂是铬黑T。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

《中国药典》现行版对药物进行折光率测定时，采用的光线是（）

A.可见光线

B.钠光D线

C.紫外光线

D.红外光线

正确答案：B

有效酸度是指（）

A.用酸度计测出的PH值。

B.被测溶液中氢离子总浓度。

C.挥发酸和不挥发酸的总和。

D.样品中未离解的酸和已离解的酸的总和。

正确答案：B

滴定管读数时有何要求?

参考答案：⑴对有蓝色衬背的滴定管，读两个弯月面相交于蓝线的交叉点。对于色深的溶液。则可读弯月两侧的最高点。
⑵眼的位置应使视线与读数面在同一水平面上;
⑶初读和终读应用同一标准;
⑷滴定管应垂.直地夹持在滴定管夹台上读数，前后读数应保持一致;
⑸注人或放出溶液后，须待2-3min后再读数;
⑹读数必须精确到最小读数的1/10。

淀粉属于（）

A.单糖

B.双糖

C.多糖

正确答案：C

电阻一般用符号()表示。

A、R

B、U

C、I

D、V

参考答案： A

维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是( )

A.IU

B.g

C.IU/ml

D.IU/g

正确答案：B

化验员试题6篇 第5篇

下列各组物质按等物质的量混合配成溶液后，( )具有pH缓冲能力。

A.NH3?H2O 和 NaOH

B.NH3?H2O 和 NH4Cl

C.NH3?H2O 和 HAc

D.NaOH 和NH4Cl

正确答案：B

污染食品常见的霉菌有（）、（）、镰刀菌属、分枝孢霉属、芽枝霉属、枝霉菌属和毛霉属等。

正确答案：曲霉属、青霉属

你能说出动植物油脂的主要化学成分吗?

正确答案：动植物蜡是指由动植物组织中得到的蜡性物质。其化学组成主要是由高碳脂肪酸与高碳脂肪醋所形成的酯构成的。化学迈式为RcooR，其碳链长度为c16一c30，因蜡的来源不同而异。此外，还含有一定遇的游离脂肪酸、游离脂肪醇和高碳烃类等。所以，它们的熔点比油脂高，常温下呈固体。(书)从化学组成和结构来看，动植物油脂的主要化学成分是一分子甘油和三分子高级脂肪酸所形成的甘油酯，称为三酯酰甘油或三酰甘油。

硫酸阿托品片的含量测定应采用（）

A.非水滴定法

B.紫外-可见分光光度法

C.提取中和法

D.反相离子对HPLC

正确答案：A

()相似、性质相近、()上相差一个或多个CH2,且具有同一通式的一系列化合物称为同系物。

参考答案： 结构;分子组成

对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是（）增菌时间是（）。

正确答案：GN增菌液、6h-8h

数字式精密酸度计的测量精度是( )。

A.0.1;

B.0.5;

C.0.01;

D.0.001。

正确答案：C

化验员试题6篇 第6篇

生物反硝化作用的影响因素

正确答案：F/M和SRT 、 内回流比、回流比、反硝化速率、缺氧段溶解氧、BOD/TKN、pH、碱度、温度。

火焰温度较高且具有氧化性的火焰是( )。

A.富燃性火焰

B.化学计量火焰

C.贫燃性火焰

D.以上都不是

正确答案：C

什么是贫煤?

参考答案：是烟煤中煤化程度最高、挥发分最低而接近无烟煤的一类煤，国外也有称之为半无烟煤。

取出的试剂可以倒回原瓶。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并用( )润湿后，在干燥箱中仔细蒸发至干。

A.乙醚

B.蒸馏水

C.丙酮

D.盐酸溶液

正确答案：B

在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。

A.灰熔点

B.挥发分

C.残渣

D.发热量

正确答案：A

树脂交联度对树脂性能()。

A、没有影响;

B、有很大影响;

C、影响很小;

D、无法判断。

参考答案： B

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