一般来说若牛乳的含酸量超过()可视为不新鲜牛乳。
A.0.10%
B.0.20%
C.0.02%
D.20%
随着温度和压力的提高,蒸汽的密度(),水的密度()。
A.增大
B.降低
C.不变且相同
在HPLC法中常用来调节流动相pH的酸碱是()
A.枸橼酸
B.稀醋酸
C.稀硫酸
D.三乙胺
E.磷酸盐
给水除氧是防止锅炉金属腐蚀的根本措施之一。
此题为判断题(对,错)。
不会引起尿液混浊的物质是()。
A.细胞
B.性激素
C.细菌
D.坏死组织碎片
物料溅在眼部的处理办法是( )。
A.用干净的布擦
B.送去就医
C.立即用清水冲洗
在作霉菌及酵母菌测定时,每个稀释度作()平皿。
A.4个
B.3个
C.2个
D.1个
饲料中游离棉酚的测定方法适用于( )中游离棉酚的测定。
A.棉籽粕
B.鱼粉
C.菜籽粕
D.石粉
高锰酸钾测COD时分酸性法和碱性法,酸性法适合于淡水测定。
此题为判断题(对,错)。
A、磷酸盐、硅酸盐、硝酸盐
B、阴极缓蚀剂、阳极缓蚀剂、阴阳缓蚀剂
C、氧化膜型、沉淀膜型、吸附膜型
D、胺类、醛类、膦类
需要进行定期计量检定的仪器、器具有分析天平和()。
A.瓷舟
B.砝码
C.称量皿
D.热电偶
凯氏定氮法是通过对样品总氮量的测定换算出蛋白质的含量,这是因为一般蛋白质含氮量为16%,即一份氮素相当于()份蛋白质。
一垢样表面为咖啡色,垢底部与金属接触处有少量的白色沉积物,内层灰黑色,含铜15%,这种垢可能是( )。
A.氧化铁垢;
B.硅酸盐垢;
C.铜垢;
D.碳酸盐垢。
在果汁类食品中,引号起腐败变质的常见的微生物是酵母菌和霉菌。
此题为判断题(对,错)。
A.硝苯地平
B.硝酸异山梨酯
C.吉非罗齐
D.利血平
A、错配物
B、混合物
C、参入物
D、错误物
饲料中总磷的测定(光度法)干法分解试样要求是不含()的样品。
A.氧化钙
B.氧化铁
C.碳酸钙
D.磷酸氢钙
抽样检验有可能把合格批错判为不合格,也可能把不合格批错判为合格。
此题为判断题(对,错)。
滤纸是( )方法测定饲料中的CA 所必需的。
A.高锰酸钾法
B.EDTA法
C.高氯酸法
D.高锰酸钾法和EDTA法
A.真实
B.混合
C.理想
D.标准
酸性染料比色法测定生物碱类药物,有机溶剂萃取的有色物是( )
A.游离生物碱
B.生物碱和染料形成的离子对
C.酸性染料
D.生物碱盐
在饲料总磷量的测定方法(光度法)中,试样中总磷含量小于()时,测定结果允许偏差是10%。
A.5%
B.0.2%
C.0.1%
D.0.5%
北市卫妆字第○○○○号指的是下列何种化妆品有关的字号?
A.国产一般化妆品
B.国产含药化妆品
C.输入一般化妆品
D.输入含药化妆品
A、对照试验;
B、空白试验;
C、仪器校验;
D、增加平行试验的次数。
魏氏血沉管管壁上有多少个刻度()。
A.20
B.200
C.50
D.500
沉淀重量法中,沉淀经灼烧转为称量式。下列有关对称量式的要求的叙述中不正确的是()
A.组成必须与化学相符合
B.称量式必须十分稳定
C.称量式不易吸潮且与沉淀式一致
D.称量式的分子量要大
百分率(数)有几种表示方法?( )
A.%——100克溶液中含有溶质的克数;
B.%(m/m)——100克固体或液体中含有成份的质量;
C.%(v/v)——100ml液体或气体中含有成份的容量;
D.ppm。
灰分测定的主要设备是()。
A.水浴锅
B.茂福炉
C.恒温烘箱
A、苛性脆化
B、变质
C、疲劳
D、腐蚀
在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其 中第三次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。
A.校正KMnO4标准溶液的浓度
B.氧化水中有机物
C.校正草酸钠标准溶液的浓度
D.与剩余的草酸钠反应
简述络合滴定的直接滴定法及特点。
A、寻找腐蚀的原因;
B、寻找汽、水质量劣化的原因;
C、寻找结垢的原因;
D、寻找积盐的原因。
原子吸收分光光度计的检出极限数值越小,仪器的噪声越小,林敏度越高。
此题为判断题(对,错)。
通过SSW0.500/0.315mm的试验筛验证的粉碎麦芽,下列哪一个为粗粉麦芽( )。
A.筛过粉占总粉的15%±1%
B.筛过粉占总粉的20%±1%
C.筛过粉占总数的25%±1%
D.筛过粉占总粉的40%±1%
A、6~9;
B、5~7;
C、10.5~11;
D、9~11。
饲料中常用的骨粉,含磷量不低于(),含钙量不低于()。
A.水温越高,除氧效果越好
B.水与钢屑(粒)接触时间越长,除氧效果越好
C.经过软化的水,除氧效果好
D.钢屑(粒)装填密度越小,除氧效果越好
A、硫酸盐
B、盐酸盐
C、碳酸盐
D、磷酸盐
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