2021化验员每日一练5节
2021化验员每日一练5节 第1节
国家标准GB13078-91规定，饲料用棉子饼粕中游离棉酚的允许量≤( )。
A.120mg/kg
B.1200mg/kg
C.12000mg/kg
D.2000mg/kg
常用的药物分析方法有哪些?
抗血清的鉴定指标（）
A.吸光强度
B.特异性
C.活度
D.滴度
E.放射性强度
麦芽的感官检测从( )三个方面进行检查。
A.色泽、香味和麦粒形态
B.色泽、香味和麦皮状态
C.色泽、麦粒形态和麦皮状态
D.香味、麦粒形态和麦皮状态
A、喷射器
B、解吸器
C、气体冷却器
D、反应器
2021化验员每日一练5节 第2节
A.10.000g/cm²
B.8.000g/cm²
C.6.000g/cm²
D.5.000g/cm²
人类胃肠不能水解纤维素，因此，纤维素不能直接作为人类的营养物质。
此题为判断题(对，错)。
硫酸盐的检查需用( )
A.硫氰酸铵试液
B.BaCl2溶液
C.HgBr2试纸
D.硫代乙酰胺试液
E.AgNO3试液
2021化验员每日一练5节 第3节
⑵样时应查对样品标签、包装、样品粒度、数量等，如有不符合规定者，应返回上道工序更正。
⑶盖塞，用左手持瓶下外壁，倾斜样瓶，右手持勺插入样品中，两手相对转动，同时上下抽动勺具，使瓶中样品上下各部分都充分混合均匀，或用机械将样品混合均匀。禁止将盛样瓶放在台桌上用匙搅动，以免造成重密度物料下沉，破坏样品均匀性。
⑷烧、烘干时，盛样容器应放于等温(恒温)区域内。
AB工艺的A段污泥负荷为（）;B段污泥负荷为（）
A.系统误差
B.规律误差
C.疏忽误差
D.偶然误差
尿素酶活性业可以根据释放的氨和酚红变色的时间长短来判断尿素酶活性的大小。
此题为判断题(对，错)。
2021化验员每日一练5节 第4节
属于水溶性维生素的是（）。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素C
测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。
A.索氏提取法
B.酸性乙醚提取法
C.碱性乙醚提取法
D.巴布科克法
在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为（）。
2021化验员每日一练5节 第5节
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）
测试闪点时加热速度要严格控制,如果过快得( )
A.测试结果偏高
B.测试结果偏低
C.测试结果变化不大
副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。
A.淀粉类食品
B.发酵类食品
C.海产食品
D.畜禽肉类食品
城市污水厂二级出水的含盐量一般为（）
A.300-600
B.1000以上
C.100以下
D.10000以上
色光的三原色，是指：
A.红、黄、蓝
B.红、绿、蓝
C.红、黄、绿
D.橙、绿、紫
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